동네한바퀴 조선시대 1등 약수로 만드는 화덕피자
상호 : 봉화객주 화덕피자
주소 : 경북 봉화군 물야면 문수로 1541 봉화객주
동네한바퀴 조선시대 1등 약수로 만드는 화덕피자 지금 방송 촬영 장소 정보에 대해서 알려드리도록 하겠습니다. KBS 동네한바퀴 ▶조선시대 1등 약수로 만드는 화덕피자 편 촬영지 공개 된 장소는 경북 봉화군 물야면 문수로 1541 봉화객주 화덕피자 가게를 통해서 만나 볼 수 있습니다. 방송에서 나오는 약수물로 만드는 화덕피자 맛집 상세정보 (가격, 메뉴, 주소, 상호, 홈페이지) 등의 정보를 자세히 확인해 보고 싶다면 아래 내용을 참고해보시면 되겠습니다.
봉화 약수로 만드는 화덕피자
봉화객주 화덕피자는 웨이팅이 있을 정도로 인기 있는 피자 전문점입니다. 루꼴라 피자와 비스테카 루꼴라 피자가 인기 메뉴로, 신선한 재료와 화덕 구이의 풍미가 돋보입니다. 셀프바에서 필요한 것을 자유롭게 이용할 수 있으며, 남은 음식은 포장 가능합니다. 주차는 가게 앞과 공영주차장을 활용해 편리하게 이용할 수 있습니다.
봉화객주 화덕피자는 경북 봉화군 물야면 문수로 1541 봉화객주에 위치한 이탈리안 화덕피자 전문점으로, 조선 제일의 약수로 불리는 봉화 ‘오전 약수’로 피자 도우를 반죽해 참나무 장작 화덕에서 구워내는 산골 명품 피자 맛집입니다. 국립백두대간수목원과 물야 오전약수터 인근에 자리해 약수 여행과 함께 찾기 좋은 곳으로, 전국에서 일부러 찾아올 정도로 이름난 화덕피자 성지로 통합니다.
봉화객주 화덕피자는 물야 오전 약수터 입구 근처에 자리한 감성 있는 단층 건물로, 입구에 수북이 쌓인 참나무 장작과 내부에서 활활 타는 화덕이 먼저 눈에 들어오는 구조입니다. 넓은 실내 홀과 테라스석이 함께 마련되어 있어 날씨 좋은 날 야외석에서 산과 들을 바라보며 피자를 즐길 수 있고, 주문·픽업 외에는 대부분 셀프 시스템으로 운영됩니다.
방문후기 살펴보기가격 메뉴
루꼴라 피자 29,000원
고르곤졸라 베이스에 신선한 루꼴라와 새우,토마토가 올라간 화덕피자
비스테카 루꼴라 피자 31,000원
토마토소스 베이스에 루꼴라,할라피뇨 그릴드 한 소고기,버섯 등이 올라간 담백,매콤 화덕피자
하와이안 피자 23,000원
화덕에서 그릴드 한 달달한 파인애플과 카나디언 햄,바질이 올라간 화덕피자
페파로니 피자 21,000원
토마토소스 베이스에 짭짤한 페파로니와 올리브가 토핑으로 올라간 화덕피자
고르곤졸라 피자 19,000원
달콤한 고르곤졸라 소스와 치즈가 어우러진 이탈리아 정통 화덕피자
마르게리타 피자 19,000원
토마토 소스와 바질로 맛을 낸 이탈리아 정통 화덕피자
봉화객주 화덕피자의 도우는 오전 약수터에서 끌어온 약수로 반죽해 숙성시킨 것이 특징으로, 물맛이 좋은 약수 덕분에 속이 편안하고 소화가 잘 되는 쫄깃쫀득한 식감을 자랑합니다. 비스테카 루꼴라 피자는 잘 구워진 도우 위에 임실치즈와 스테이크 고기, 산더미처럼 올린 루꼴라가 조화를 이루는 시그니처 메뉴이며, 루꼴라 피자·마르게리타·페퍼로니·고르곤졸라·하와이안 등 6종 화덕피자를 이탈리아 전통 방식 그대로 참나무 장작불에 구워 제공합니다. 치즈는 임실치즈를 사용해 풍부한 풍미와 고소함이 살아 있고, 바삭한 테두리와 쫀득한 중앙부의 식감 대비가 인상적입니다.
이곳의 가장 큰 매력 포인트는 산골 약수터 옆에서 즐기는 정통 화덕피자라는 점으로, 건강식 위주인 주변 식당들 사이에서 색다른 양식 보양식으로 입소문을 탔습니다. 웨이팅이 있을 정도로 인기가 많지만 회전율이 빠른 편이고, 1인 1판으로 피자를 즐길 만큼 도우가 부담스럽지 않아 연령대가 높은 손님들도 ‘속 편한 피자집’으로 평가합니다.
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경북 봉화군 물야면 오전리 95-31
봉화 물야 오전 약수터 입구 쪽에 위치해있습니다.
봉화객주 화덕피자는 오전 약수터 관광지의 옛 명성을 되살리기 위해 스포츠건강학 전문가가 30여 년간의 피자 노하우를 모아 만든 곳으로, 봉화뿐 아니라 전국에서 꼭 가봐야 할 피자 맛집으로 꼽힙니다. 약수로 반죽한 도우와 임실치즈, 참나무 장작불이라는 세 가지 요소가 만들어낸 깊은 풍미 덕분에 “봉화에 가면 반드시 들러야 하는 집”이라는 평가를 얻으며, 가족 단위 나들이 코스로도 인기입니다.
주소는 경북 봉화군 물야면 문수로 1541 봉화객주로, 봉화 읍내에서 물야 오전약수터 방향으로 차를 타고 이동하면 약수터 입구 인근 도로 변에서 쉽게 찾을 수 있습니다. 가게 바로 옆과 약수터 공영주차장에 주차가 가능하고, 네이버 지도에서 ‘봉화객주 화덕피자’를 검색하면 위치와 방문자 후기를 함께 확인할 수 있습니다.
예고편을 참고해서 찾은 정보 입니다. 실제 업체와 다른경우 수정 합니다.
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