동네한바퀴 팥요리 팥칼국숫집 위치정보 지금 방송 촬영 장소 정보에 대해서 알려드리도록 하겠습니다. KBS 동네한바퀴 324화 초록빛 정원도시를 걷다 편 ▶ 식물과 팥 요리에 진심인 남자 – 성실함이 무기인 오양택 씨의 팥 요리 맛집 공개 된 장소는 서울 동작구 상도로 129 남광빌딩 위치 하고 있는 고향팥칼국수 식당에서 만나 볼 수 있습니다. 20년 내공이 담겨진 팥칼국수 맛집 상세정보 (가격, 메뉴, 주소, 상호, 영업시간, 홈페이지) 등의 정보를 자세히 확인해 보고 싶다면 아래 내용을 참고해보시면 되겠습니다. 참고로 방송 직후에는 현장이 다소 혼잡할 수 있으니, 시간을 두고 여유롭게 방문하시는 것을 권장드립니다.
팥칼국수 10,000원
새알팥칼국수 10,000원
새알옹심이팥죽 11,000원
바지락칼국수 10,000원
서울 동작구 상도동 354-20
장승배기역 4번 출구에서 433m
가게 외관엔 화초가 가득하고 빛바랜 간판마저 담쟁이덩굴이 뒤덮은 식당이 있다. 20년간 한 자리를 지켜온 오양택 씨의 팥칼국숫집이다. 열일곱 나이에 양조장 기술자부터 철공소 직원까지, 어려운 집안 형편 일으켜보겠다며 안 해본 일 없는 사장님의 행복한 일터다. 열일곱 소년은 어느덧 칠순. 그런데 사장님 얼굴은 여전히 어린아이 같은 웃음기가 가득하다. 비결은 매사 최선을 다하고 성실히 임하면 늙을 새가 없기 때문이란다. 사장님의 팥칼국수는 ‘정성’ 그 자체다. 목에 걸리는 식감이 싫어 손수 팥 껍질 벗겨내, 두 번 체에 걸러내는 수고를 매일 반복하고, 새알심도 100% 찹쌀로 매일 직접 반죽해 만든다. 덕분에 부드럽고 깔끔한 팥칼국수가 탄생했다. 인생의 황혼, 사랑하는 아내와 화초 돌보며 맛있는 팥칼국수 만드는 게 행복이라는 사장님. 고단했던 인생 길 끝에 행복을 찾은 오양택 사장의 달큰한 이야기를 들어본다.
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