동작구 사골 칼국수 달인
상호 : 명일칼국수
주소 : 서울 동작구 여의대방로 22 우성아파트
동작구 사골 칼국수 달인 오늘 방송 촬영 장소 정보에 대해서 알려드리겠습니다. SBS 생활의달인 <동작구 사골 칼국수 달인> 편 촬영지 공개 된 장소는 서울 동작구 여의대방로 22 우성아파트 위치 하고 있는 <명일칼국수> 식당에서 만나 볼 수 있습니다. 방송에서 나오는 서울 동작구 사골칼국수 맛집 상세정보 (가격, 메뉴, 주소, 상호, 홈페이지) 등의 정보를 자세히 확인해 보고 싶다면 아래 내용을 참고해보시면 되겠습니다.
서울 동작구 사골 칼국수 맛집
명일칼국수는 서울 동작구 신대방동에 자리한 25년 넘는 전통의 사골 칼국수 전문점으로, 진한 사골 육수에 쫄깃한 수타 면이 어우러진 칼국수와 칼제비로 현지인들의 오랜 사랑을 받는 동네 명소다. 우성아파트 상가에 위치해 접근성이 좋고, 비오는 날씨에도 손님들이 꾸준히 찾는 든든한 한 끼 맛집
명일칼국수는 신대방역과 구로디지털단지역 사이 골목 상가에 자리해 오랜 세월 한 자리를 지켜온 노포 칼국수집이다. 사골 육수를 기본으로 한 칼국수와 수제비, 칼제비(칼국수 반 수제비 반) 메뉴를 중심으로 운영되며, 고명으로 소고기와 호박, 당근이 올라간 심플한 구성에도 불구하고 국물의 깊이와 면의 쫄깃함으로 단골층이 두터운 곳이다. 동작구와 관악구 경계에 있어 직장인들의 점심 장소나 가족 외식으로 자주 선택되며, 비가 오는 날씨에도 손님으로 북적이는 인기를 자랑한다.
방문후기 살펴보기가격 메뉴
만두국 8,000원
비빔국수 8,000원
잔치국수 6,000원
사골칼국수 7,000원
이곳 칼국수는 사골로 우려낸 뽀얀 국물이 진하고 감칠맛이 살아 있어 처음 한 입부터 국물의 깊이를 느낄 수 있으며, 손으로 뽑은 수타 면이 쫄깃해 호로록 먹기 좋다는 평가가 많다. 기본 반찬으로 깍두기와 김치(겉절이와 집김치 스타일)가 나오며, 청양고추 다대기나 땅콩버터를 추가로 넣어 칼칼하거나 고소한 맛을 내는 커스터마이징이 인기이고, 칼제비는 칼국수와 수제비의 장점을 모두 즐길 수 있는 시크릿 메뉴로 면의 질리지 않는 식감을 강조한다. 면을 다 먹은 후 공기밥을 말아 국물을 즐기는 방식도 추천되며, 해물파전 같은 부메뉴는 없지만 한 그릇의 양과 국물 맛만으로도 충분히 포만감을 준다.
명일칼국수의 매력은 사골 국물의 일관된 깊이와 면의 쫄깃한 식감, 다대기나 땅콩버터 같은 간단한 팁으로 무궁무진한 맛 변주가 가능하다는 점이다. 리뷰어들은 국물이 진해 여름에도 부담 없이 먹기 좋고, 김치의 달달함이 국물과 잘 어우러지며 웨이팅 시 주문을 미리 받아 빠르게 나오는 서비스가 인상적이라고 극찬하며, 25년째 영업 중인 노포의 안정된 퀄리티와 서민적인 분위기가 가족이나 혼밥에 딱 맞는다고 꼽는다.
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서울 동작구 신대방동 565
보라매공원역 2번 출구에서 934m
신대방역 4번 출구에서 대림사거리 방향으로 560m 직진 후 우회전 520m 지점 우성아파트단지 내 우성쇼핑센터 지하 1층에 위치.
명일칼국수가 있는 서울 동작구 여의대방로 22 우성아파트는 신대방역에서 도보 거리나 구로디지털단지역에서 택시로 5분 이내 도착하는 위치로, 네이버 지도나 카카오맵에 ‘명일칼국수 동작구’ 또는 주소를 입력하면 골목 안쪽까지 정확한 안내를 받을 수 있다. 대중교통 이용 시 신대방역 4번 출구에서 여의대방로를 따라 직진 후 우성아파트 방향 골목으로 들어서면 되고, 자가용은 주변 상가 주차나 아파트 인근 공영주차장을 활용하며 피크 타임에 방문 시 여유롭게 이동하는 것이 좋다. 동작구 신대방1동 일대라 지역 주민들이 잘 아는 터줏대감답게 길찾기가 직관적이다.
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