모자의 60년 전통 평양냉면

모자의 60년 전통 평양냉면

모자의 70년 전통 평양냉면

상호 : 평남면옥
주소 : 경기 동두천시 생연로 127

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모자의 60년 전통 평양냉면 지금 방송 촬영 장소 정보에 대해서 알려드리도록 하겠습니다. ▶ 변치 않는 맛과 정성 – 모자의 60년 전통 평양냉면 편 맛집 공개 된 장소는 경기 동두천시 생연로 127 위치 하고 있는 평남면옥 가게를 통해서 만나 볼 수 있습니다. 방송에서 나오는 평양냉면집 상세정보 (가격, 메뉴, 주소, 상호, 홈페이지) 등의 정보를 자세히 확인해 보고 싶다면 아래 내용을 참고해보시면 되겠습니다.

동두천 60년 전통 평양냉면

평남면옥은 60년 넘게 이어져 온 전통의 냉면집으로, 동치미와 육수를 혼합한 독특한 육수의 냉면이 특징입니다. 쫄깃한 메밀면과 함께 제공되는 고기, 오이, 배, 다진 양념, 계란 등이 조화롭게 어우러지며, 특히 비빔냉면은 김장 김치 양념 같은 색다른 맛이 매력적입니다. 편육과 겨자무침 등 사이드 메뉴도 수준급입니다.

평남면옥은 1953년 문을 연 뒤 60년 넘게 한 자리를 지키고 있는 동두천 대표 평양냉면 노포로, 동치미 국물의 시원한 육수와 투박하면서도 정감 있는 한 그릇으로 경기 북부 냉면 문화를 상징하는 집이다. 한국전쟁 때 평양에서 내려온 실향민이 시작한 식당으로, 지금은 3~4대째로 이어지며 동두천 사람들과 군인, 냉면 마니아들의 추억이 켜켜이 쌓인 공간이다.

방문후기 살펴보기


가격 메뉴

곱빼기 15,000원
사리 5,000원
냉면 11,000원
비빔냉면 11,000원

평남면옥의 물냉면은 동치미 국물과 소고기 육수를 섞어 내는 스타일로, 맑고 투명한 육수에 살얼음이 살짝 떠 있어 첫맛은 톡 쏘고 뒷맛은 은근히 구수한 것이 특징이다. 면은 메밀가루와 고구마 전분을 섞어 익반죽한 것으로, 전형적인 ‘툭툭 끊어지는’ 평양냉면과 달리 조금 더 미끄럽고 쫄깃한 식감을 보여 ‘동치미 막국수에 가까운 개성’이라는 평가도 있다. 고명은 오이채·무김치·계란 반쪽 정도로 단출하지만, 매일 담그는 동치미와 평양식 김치, 그리고 함께 내는 돼지고기 편육과 겨자무침이 평양식 상차림의 정수를 보여준다.​

이 집의 가장 큰 매력은 70년 넘게 이어진 동치미 육수의 맛이다. 실향민 1세대가 고향 평양 장터에서 먹던 냉면 맛을 그대로 옮겨왔다는 이야기가 전해질 만큼, 현대적으로 각색된 다른 평양냉면집과 계보가 약간 다르다. 강렬한 동치미 향 때문에 호불호가 갈리지만 한 번 빠지면 다른 냉면이 밍밍하게 느껴질 정도라는 마니아층이 두텁고, 돼지고기 편육의 부드럽고 담백한 맛도 냉면과 함께 꼭 즐겨야 할 별미로 꼽힌다. 미군 기지의 흥망과 함께 동두천 골목 풍경이 변해도, 변치 않는 냉면 한 그릇 덕분에 아버지와 함께한 군 시절, 젊은 날의 추억을 떠올리러 다시 찾는 이들이 많은 ‘마음의 고향’ 같은 가게다.
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길찾기

경기 동두천시 생연동 824-27
동두천중앙역 1번 출구에서 580m

평남면옥이 있는 생연로 127 일대는 옛 제일시장과 중앙동 골목이 이어지는 구도심이라, 동두천역·보산역에서 버스나 도보로 이동하기 좋다. 점심시간과 주말에는 평양냉면 애호가와 단골손님이 몰려 대기 시간이 생길 수 있어 비교적 한산한 오픈 직후나 오후 시간대를 노리는 편이 편하다. 물냉면과 함께 돼지고기 편육, 고기 겨자무침을 곁들이면 이 집의 매력을 가장 잘 느낄 수 있다는 평가가 많다.

모자의 70년 전통 평양냉면
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예고편을 참고해서 찾은 정보 입니다. 실제 업체와 다른경우 수정 합니다.

해당 포스팅은 방송 및 해당 업체와 상업적 관련이 없는 대가성이 없는 포스팅 입니다.

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