생생정보 돼지고기 특수부위 맛집 제주 서귀포 뽈살집 본점
상호 : 뽈살집 본점
주소 : 제주특별자치도 서귀포시 중정로91번길 41
생생정보 돼지고기 특수부위 맛집 제주 서귀포 뽈살집 본점 오늘 방송 촬영 장소 정보에 대해서 알려드리도록 하겠습니다. 2025년 11월 21일 KBS 2TV 생생정보 [오늘 또 방문: 스타 밥집] <배우 구본승 2탄! 특별한 날 찾는 제주 맛집> 편 돼지고기 모듬 특수부위 고기집 공개 된 장소는 제주특별자치도 서귀포시 중정로91번길 41 위치 하고 있는 ▷뽈살집 본점 통해서 만나 볼 수 있습니다. 방송에서 나오는 돼지고기 모듬 특수부위 고기집 상세정보 (가격, 메뉴, 주소, 상호, 홈페이지) 등의 정보를 자세히 확인해 보고 싶다면 아래 내용을 참고해보시면 되겠습니다. 참고로 방송 직후에는 현장이 다소 혼잡할 수 있으니, 시간을 두고 여유롭게 방문하시는 것을 권장드립니다.
제주 돼지고기 모듬 특수부위 맛집
제주 서귀포시 중정로91번길 41에 위치한 뽈살집 본점은 제주산 흑돼지의 특수부위만을 전문으로 취급하는 고기 맛집으로, 신선한 고기와 합리적인 가격으로 현지인과 관광객 모두에게 큰 사랑을 받고 있습니다. 이곳은 사장님이 직접 고기를 손질해 신선함을 극대화하고, 고품질의 A급 제주 흑돼지를 엄선해 제공하는 것이 특징입니다.
뽈살집 본점은 서귀포 올레시장 근처에 위치한 흑돼지 특수부위 전문점입니다. 모듬스페셜은 다양한 부위의 고기와 함께 돼지껍데기, 수제 소세지 등이 코스처럼 제공되어 가성비가 뛰어납니다. 특히 돌돌 말아 구운 돼지껍데기는 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감이 일품이며, 다양한 밑반찬과 소스가 고기와 잘 어울립니다.
방문후기 살펴보기가격 메뉴
모듬스페셜 중(2인) 49,000원
모듬스페셜 대(3~4인) 75,000원
돼지고기 특수부위(200g) 15,000원
열무사과냉면(비빔.물) 6,000원
뽈살집 본점의 대표 메뉴는 “모듬스페셜”로, 천겹살(돈차돌 목부위), 비단살(안창살 부위), 눈썹살(꽃등심 부위의 귀한 살), 뽈살(볼 부위), 꽃살(뒷목살 부위), 돈새살 등 총 6가지의 특수부위를 한 번에 맛볼 수 있어 제주 돼지고기의 다양한 식감과 풍미를 즐길 수 있습니다. 이 부위들은 한 마리의 돼지에서 소량만 나오는 귀한 부위들로, 각각 고유의 쫄깃함과 부드러움을 자랑합니다. 특히 눈썹살은 꽃등심 부위 중에서도 극히 적게 나오는 희소 부위로, 쫄깃하면서도 고급스러운 식감을 선사합니다.
고기는 주문 즉시 신선한 상태로 손질하여 제공되며, 플레이팅도 매우 정성스럽고 감각적으로 나와 시각적으로도 만족스러운 경험을 줍니다. 또한 돼지고기 특유의 고소한 맛과 마블링이 뛰어납니다. 고기와 함께 제공되는 김, 쌈무, 쌈 채소와의 조합도 별미입니다.
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제주 서귀포시 서귀동 278-3
재료 소진 시 조기 종료되는 경우가 있을 만큼 인기가 많아 현장 웨이팅이 필수입니다. 주차는 불가하니 방문 시 참고하는 것이 좋습니다. 올레시장 근처에 위치해 접근성도 뛰어나 제주 현지인의 추천과 입소문을 타고 유명해진 맛집입니다.
맛, 신선도, 서비스 모든 면에서 높은 평가를 받으며, 제주 돼지고기 특수부위를 진정으로 즐기고 싶은 이들에게 강력히 추천할 만한 장소입니다. 제주 여행 중 특별한 돼지고기 경험을 원한다면 뽈살집 본점이 최적의 선택지입니다.
소개된 글은 해당 방송사 정보를 기반으로 작성된 소개글 입니다.
본문에 언급된 업체와 인물등 금전적 관련이 없는 글 입니다.
이미지 출처 – 방송 및 업체 홈페이지