생생정보 모둠숙성회 식당위치 오늘 방송 촬영 장소 정보에 대해서 알려드리도록 하겠습니다. 2025년 5월 8일 KBS 2TV 생생정보 <세상에 이런 회는 없었다! 모둠 숙성 회> 맛집 공개 된 장소는 인천 부평구 경원대로1377번길 23 부원빌딩 1층 숙성회 전문점 다해야 통해서 만나 볼 수 있습니다. 활어회와는 또 다른 매력을 가지고 있는 숙성회 전문점 횟집에 관심이 있으시거나 방문을 원한다면 다음 상세정보 (가격,메뉴,주소,상호,영업시간,홈페이지) 등의 내용을 보다 자세히 확인을 해보고 싶으신 분들이 있으시다면 본문 하단의 정보를 살펴보시면 되겠습니다.
[다해야 多海夜]는 많을 다, 바다 해, 밤 야 자로 ‘많은 바다를 담은 밤’이라는 뜻이며 회를 너무 좋아하는 저의 아내의 이름을 따서 만든 가게입니다. 따라서 남들과는 다르기 위한 노력을 기울이며 부평 반딧불거리에서 손님분들을 기다리고 있습니다.
정해진 어종만을 판매하는 것이 아닌 제철에 맞는 생선들을 매일매일 쉬지 않고 모니터링하여 골라 10종류 이상의 신선한 횟감들을 엄선하여 최고의 맛을 낼 수 있는 맥염 숙성, 된장 숙성, 연잎 숙성, 침수 숙성 등 저희 다해야만의 다양한 숙성법을 연구하여 내어드리고 있습니다.
숙성회와 어울리는 니혼슈를 직접 하나하나 시음을 통해 엄선한 라인업이 준비되어 있습니다. 잔술과 도쿠리 또한 판매하고 있으니 부담 없이 즐겨주시기 바랍니다.
소개된 글은 해당 방송사 정보를 기반으로 작성된 소개글 입니다.
본문에 언급된 업체와 인물등 금전적 관련이 없는 글 입니다.
이미지 출처 – 방송 및 업체 홈페이지