생생정보 묵은지등갈비찜 석쇠불고기 28년 전통의맛 오늘 방송 촬영 장소 정보에 대해서 알려드리도록 하겠습니다. 2025년 4월 28일 KBS 2TV 생생정보 [고수의 부엌] <28년 전통의 맛! 묵은지 등갈비찜 & 석쇠 불고기> 맛집 공개 된 장소는 경기 광주시 도척면 독고개길 308-3 자리 하고 있는 ‘곤지암 웅골’ 통해서 만나 볼 수 있습니다. 방송에서 나오느 28년 전통 묵은지 등갈비찜 & 석쇠 불고기 맛집 상세정보 (가격,메뉴,주소,상호,영업시간,홈페이지) 등의 내용을 보다 자세히 확인을 해보고 싶으신 분들이 있으시다면 본문 하단의 정보를 살펴보시면 되겠습니다.
[고수의 부엌]
28년 전통의 맛! 묵은지등갈비찜 석쇠불고기
상호 : 곤지암 웅골
주소 : 경기 광주시 도척면 독고개길 308-3
곤지암 웅골 옹기를 만드는 지역이라 옹골이라는 지명이었으나 시간이 지남에 따라 발음하기 편한 웅골로 지역명이 변경 된 곳입니다. 97년부터 아버지께서 운영하던 식당을 잠시 쉬었다가 아들이 다시 운영하기 시작하여, 아버지께서 운영 하시던 음식에 대한 철학을 이어받아 옹기 항아리로 김치를 숙성한 묵은지와 국내산 냉장 돼지의 등갈비와 갈비로 묵은지 찜 요리를 만들고 있습니다.
묵은지 등갈비찜(대) 56,000원
한돈 석쇠불고기(600g) 28,000원
묵은지 등갈비찜(중) 39,000원
한돈 석쇠불고기(300g) 15,000원
2TV생생정보 788회, 19.04.05.2019년 4월 5일 묵은지등갈비찜/석쇠돼지고기
생방송오늘저녁 825회, 18.04.12.2018년 4월 12일 통묵은지등갈비찜
생방송투데이 2032회, 18.01.12.2018년 1월 12일 묵은지등갈비찜
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