생생정보 어복쟁반 철원 윤칼제비
상호 : 윤칼제비
주소 : 강원특별자치도 철원군 갈말읍 호국로 4535 가동
생생정보 어복쟁반 철원 윤칼제비 오늘 방송 촬영 장소 정보에 대해서 알려드리도록 하겠습니다. 2025년 9월 30일 KBS 2TV 생생정보 [장PD의 AI 여행기] <맛 따라 멋 따라 철원 탐방!> 편 어복쟁반 맛집 공개 된 장소는 강원특별자치도 철원군 갈말읍 호국로 4535 가동 위치 하고 있는 ◈ 윤칼제비 통해서 만나 볼 수 있습니다. 방송에서 나오는 철원 어복쟁반 맛집 상세정보 (가격, 메뉴, 주소, 상호, 홈페이지) 등의 정보를 자세히 확인해 보고 싶다면 아래 내용을 참고해보시면 되겠습니다. 참고로 방송 직후에는 현장이 다소 혼잡할 수 있으니, 시간을 두고 여유롭게 방문하시는 것을 권장드립니다.
철원 어복쟁반 맛집
윤칼제비는 직접 만든 만두와 면으로 유명한 칼국수 전문점입니다. 백합칼제비, 샤브칼국수, 어복전골 등 다양한 메뉴가 있으며, 특히 손만두는 얇은 피와 꽉 찬 속이 특징입니다. 넓은 주차공간이 마련되어 있어 주차 걱정 없이 방문할 수 있으며, 직원들도 친절하게 응대해줍니다. 비 오는 날 뜨끈한 칼국수와 만두를 함께 즐기기에 좋은 곳입니다.
‘윤칼제비’는 철원의 대표적인 향토 음식인 어복쟁반을 제대로 맛볼 수 있는 곳으로, 널리 알려진 맛집 중 하나입니다. 넓고 편안한 공간에서 정성스러운 한 끼를 즐길 수 있어 지역 주민은 물론 철원을 찾는 여행객들에게도 꾸준히 사랑을 받고 있습니다.
방문후기가격 메뉴
철원어복전골(2인) 28,000원
각종버섯.야채.소고기.유부복주머니.칼국수 담백하고시원한맛
순한/얼큰 백합칼제비 12,000원
새우.황태.백합
순한/얼큰 백합칼만두 13,000원
칼만두.수만두선택가능
순한/얼큰 샤브 칼국수 13,000원
미나리.느타리.소고기.칼국수.죽
윤칼제비의 대표 메뉴인 어복쟁반은 커다란 원형 냄비에 소고기 편육과 숙주, 미나리, 표고, 도라지, 두부, 각종 전골 재료를 층층이 담아내어 눈으로 보는 즐거움까지 만끽할 수 있는 요리입니다. 육수는 깊고 구수한 맛이 일품인데, 사골과 양지, 다양한 채소를 장시간 우려내어 잡내 없이 진하면서도 깔끔한 국물 맛을 냅니다. 진한 국물에 야채와 고기를 함께 끓여 먹으면 풍성한 식감과 담백하면서도 고소한 매력이 어우러집니다.
특히 철원은 청정 자연환경이 주는 맑은 공기와 깨끗한 물 덕분에 식재료의 맛이 한층 살아나는데, 윤칼제비에서는 지역에서 공수한 신선한 채소와 고기를 사용해 건강한 밥상을 선보이고 있습니다. 전통 어복쟁반의 풍미를 해치지 않으면서도 현대적인 감각을 더해 누구나 부담없이 즐길 수 있도록 한 점이 이 집만의 강점입니다.
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강원 철원군 갈말읍 지포리 356
철원은 DMZ 생태 관광, 평화 누리길, 고석정, 한탄강 등 다양한 명소가 있어 여행객이 많이 찾는 지역입니다. 여행길에서 따뜻하면서도 든든하게 즐길 수 있는 음식을 찾는다면 윤칼제비의 어복쟁반이 제격입니다. 추운 날씨에도 속을 든든하게 채워주고, 여럿이 함께 나눠 먹는 재미까지 있어 여행의 즐거움을 더해줍니다.
윤칼제비는 단순한 식당을 넘어 철원의 정취와 인심을 담아낸 공간으로, 전통 향토음식의 매력을 느껴보고 싶은 이들에게 특별한 경험을 선사합니다. 정성 어린 육수와 푸짐한 재료, 따뜻한 분위기가 어우러진 철원 어복쟁반 맛집 ‘윤칼제비’에서 철원의 참맛을 제대로 즐겨볼 수 있습니다.
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