생활의달인 메밀소바 성남 하루 일식당
상호 : 하루
주소 : 경기 성남시 분당구 삼평동 680
생활의달인 메밀소바 성남 하루 일식당 오늘 방송 촬영 장소 정보에 대해서 알려드리겠습니다. SBS 생활의달인 메밀소바 맛집 공개 된 장소는 경기 성남시 분당구 삼평동 680 위치 하고 있는 <하루> 일식당에서 만나 볼 수 있습니다. 방송에서 나오는 메밀면으로 만든 소바 집 상세정보 (가격, 메뉴, 주소, 상호, 홈페이지) 등의 정보를 자세히 확인해 보고 싶다면 아래 내용을 참고해보시면 되겠습니다.
메밀소바 성남 하루 일식당
하루는 일본식 소바와 덴푸라를 전문으로 하는 식당으로, 신선한 재료와 정성스러운 조리가 돋보입니다. 홀 테이블, 바 테이블, 룸 등 다양한 좌석 옵션이 마련되어 있어 프라이빗한 모임에도 적합합니다. 특히 덴푸라는 얇은 튀김옷으로 재료 본연의 맛을 살려주며, 소바 메뉴도 다양하게 준비되어 있습니다.
하루는 경기 성남시 분당구 삼평동 680에 위치한 메밀소바 전문점으로, 쫄깃한 메밀면과 시원한 육수 조합으로 현지인과 직장인들에게 사랑받는 정통 일식당입니다.
분당 삼평동 사거리 근처에 자리한 하루는 판교 테크노밸리와 가까운 입지로 IT 직장인들의 점심 명소로 자리 잡았으며, 나무 인테리어와 통유리로 오픈된 주방에서 정성스러운 조리 과정을 확인할 수 있습니다. 도쿄 이시즈키에서 10년 경력을 쌓은 셰프가 운영하며, 자가 제면으로 매일 신선한 메밀로 손님을 맞이합니다. 예약 권장과 주말 웨이팅이 기본인 인기 맛집으로, 튀김 조리 후 순차 제공의 세심함이 돋보입니다.
방문후기 살펴보기가격 메뉴
새우 붕장어 텐자루 소바 26,500원
새우와 붕장어 텐푸라와 수타 소바
점심 코스 60,000원
전체 요리 모듬 국물요리 사시미 3종 덴푸라 4종 소바 디저트
디너 오마카세 95,000원
오직 하루 에서만 맛볼수 있는 일본 요리와 수타소바를 정성껏 준비해 드립니다.
*메뉴 항목과 가격은 각 매장의 사정에 따라 기재된 내용과 다를 수 있습니다.
대표 메뉴 메밀소바는 메밀 함량이 높아 구수한 향과 쫄깃한 면발이 살아있으며, 가츠오부시와 다시마로 우린 육수가 칼칼하지 않고 깔끔합니다. 찬 육수에 담긴 소바는 부추·계란·와사비를 곁들여 간장이나 참깨 소스에 찍어 먹으며, 면의 탄력과 육수의 담백함이 조화를 이룹니다. 삼미소바는 간장·참깨·카레 소스를 한 번에 즐길 수 있는 세트로 취향대로 선택 가능합니다.
하루의 튀김은 바삭한 튀김옷과 속살의 육즙이 살아있는 것이 강점으로, 새우·가지·호박·연근 등 계절 재료를 사용하며 조리 순서대로 테이블에 나와 뜨거운 상태로 즐길 수 있습니다. 덴푸라소바는 튀김과 소바의 환상 조합으로 인기이며, 카레소바는 감자·당근·사과가 들어간 부드러운 카레 육수에 소바를 말아 먹습니다. 기본 반찬으로 나오는 미소된장국과 절인 무가 소바와 잘 어울립니다.
길찾기
경기 성남시 분당구 판교역로 231 h스퀘어 s동 1층 131호
판교역 1번 출구에서 921m
1층 파리바게트를 지나 건물 외부로 나와서 왼쪽 끝 (!!!건물 내부에는 입구가 없습니다. 건물 밖으로 나오셔야 합니다)
하루의 가장 큰 매력은 정통 일본식 소바의 깔끔함과 튀김의 바삭함입니다. 메밀면의 구수한 향과 육수의 담백함, 튀김의 고소함이 어우러져 여름철 시원한 한 끼로 완벽하며, 겨울철 따뜻한 카레소바도 사랑받습니다. 통유리 주방에서 면 뽑기와 튀김 조리 과정을 지켜보는 재미와 은은한 조명 속 나무 테이블의 편안함이 분당에서 보기 드문 정통 일식 경험을 선사합니다.
판교·삼평동 직장인들은 점심 소바로, 가족 단위는 튀김 세트로 단골 삼고 데이트족은 창가 자리에서 소바와 에이드를 즐깁니다. 자가제면의 신선함과 튀김의 완벽한 조리 타이밍, 메밀 함량 높은 면의 질감으로 재방문율이 높으며 예약제로 웨이팅 스트레스를 줄였습니다. 분당 메밀소바 맛집 순위 상위권을 유지하는 안정적 인기를 자랑합니다.
판교역 7번 출구에서 도보 10분, 네비게이션에 ‘경기 성남시 분당구 삼평동 680’ 입력으로 삼평동 사거리 근처까지 안내됩니다. h스퀘어 S동 인근에 위치해 판교 테크노밸리 공영주차장 이용 편리하며, 메밀소바 간판과 통유리 주방으로 쉽게 발견합니다. 야탑역 방향 삼평동 먹자골목 탐방 후 마무리 코스로 최적입니다.
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