생활의발견 달콤함 1등 송산포도 지금 촬영 장소 정보에 대해서 알려드립니다. 경기도 화성 특례시의 송산면은 예로부터 포도의 명산지로 유명합니다. 이곳에서 30년간 포도 농사를 지어 온 ‘수확의 달인’ 이완용 님을 만나, 캠벨 얼리부터 샤인 머스켓까지 명품 송산 포도의 달콤함에 숨겨진 비밀을 파헤쳐 보았습니다.
송산 포도가 특별한 맛을 내는 첫 번째 비결은 바로 지리적 조건입니다. 송산면은 포도가 잘 자라기에 완벽한 환경을 갖추고 있습니다.
해양성 기후: 해양성 기후에 적합하여 포도 생육에 유리합니다.
양질의 토양: 양질의 퇴양을 갖추고 있어 맛있는 포도를 생산합니다.
최적의 일조량: 풍부한 햇살과 적절한 기후 조건이 당도를 최상으로 끌어올립니다.
화성특례시 1등 달인
달인은 나날이 심각해지는 기후 변화에 대비하고 고품질 포도를 한결같이 생산하기 위해 최첨단 스마트팜 시스템을 활용합니다.
자동 제어 시스템: 하우스의 센서가 온도, 습도, 햇빛의 세기를 실시간으로 모니터링하며, 천장이 자동으로 열리고 닫혀 포도를 최적의 상태로 관리합니다.
피복재 사용: 바닥에 흙이 보이지 않도록 피복재(덮개)를 깔아 토양 수분이 날아가는 것을 막고, 적정 토양 수분을 유지하여 관행 농법의 한계를 극복합니다.
달콤함 1등 송산포도
달인은 오랜 전통의 캠벨 얼리는 물론, 망고향으로 유명한 씨 없는 샤인 머스켓 등 다양한 품종을 재배합니다. 특히 경쟁력과 품질 확보를 위해 새로운 품종 연구에 매진하고 있습니다.
200여 종의 포도: 기후에 적합한 새로운 품종을 찾기 위해 수확용 100가지, 식재용 100가지 등 총 200여 종의 품종을 직접 심고 연구합니다.
인기 품종: 씨 없는 삼색 포도가 높은 인기를 얻고 있으며, 현재 가장 뜨거운 품종은 재배 면적이 적어 희소가치가 높은 ‘충랑’입니다. 충랑은 한 송이당 약 15,000원대를 유지할 정도로 프리미엄 포도로 인정받고 있습니다.
수확된 포도는 터지거나 물러진 알 없이 꼼꼼하게 선별하는 과정을 거칩니다. 무게별로 박스 포장까지 완료된 고품질 포도는 지역 매점과 백화점으로 납품되며, 달인은 하루 최고 2.5톤, 금액으로는 약 3천만 원에 달하는 매출을 올리기도 합니다.
생활의발견 달콤함 1등 송산포도
