생활의발견 삼겹살 연탄구이 김요한 강원도 정선군 KBS 지금 촬영 장소 정보에 대해서 알려드립니다. 강원특별자치도 정선군 고한읍 고한4길 32-1, 깊은 산골 마을의 정취 속에서 만나는 특별한 맛집 연탄구이다원. 이곳은 전직 배구선수 김요한이 소개하며 화제를 모은 곳으로, 단순한 삼겹살집이 아닌, 광부의 애환과 삶의 온기가 담긴 공간이다.
정선 고한은 과거 탄광촌으로 이름을 알렸고, 그 시절 광부들이 힘든 하루를 마치고 숯불에 고기 한 점 구워 먹으며 위로받던 문화가 지금도 이곳에 고스란히 남아 있다. 연탄구이다원은 바로 그런 정서와 기억을 담아낸 특별한 식당으로, 연탄불에 구운 삼겹살을 통해 과거와 현재를 잇는 맛을 전한다.
이곳의 삼겹살은 불맛 가득한 연탄불에 정성스레 구워져 겉은 바삭하고 속은 육즙이 가득하다. 특히 기름기는 적당히 빠지고 고소함은 배가되어 씹을수록 풍미가 진하게 퍼진다. 연탄 특유의 은은한 불향이 고기에 자연스럽게 배어들어, 가스불이나 전기 그릴에서는 절대 흉내 낼 수 없는 옛날식 삼겹살의 매력을 제대로 느낄 수 있다.
김요한이 이곳을 특별히 소개한 이유도 단순한 맛 때문만은 아니다. 정선의 풍경과 어우러진 소박한 식당의 분위기, 그리고 주인장이 전하는 광부의 삶과 음식에 담긴 이야기가 한 끼 이상의 감동을 선사하기 때문이다. 마치 한 편의 다큐멘터리처럼 음식이 전하는 이야기가 깊게 와닿는다.
식사를 마친 후엔 주변 고한 골목을 산책하며 과거의 탄광 마을 풍경을 느껴보는 것도 또 하나의 묘미다. 연탄구이다원은 맛과 정서, 역사와 온기가 함께 어우러진 진짜 ‘정선식’ 밥상이다.
정선을 찾는다면 꼭 들러봐야 할 이곳, 연탄구이다원. 전직 배구선수 김요한이 반하고, 많은 이들이 기억하는 그 맛은 단순히 고기 한 점이 아닌, 한국 근현대사의 삶을 담은 특별한 경험이 되어줄 것이다.
전 배구선수 김요한의 강원특별자치도 정선군
광부의 애환이 담긴 삼겹살 연탄구이
