약이 되는 고기
상호 : 신사약방 선릉본점
주소 : 서울 강남구 논현동 277-20
약이 되는 고기 서울 강남 신사약방 선릉본점 오늘 방송 촬영 장소 정보에 대해서 알려드리겠습니다. 리뷰 믿고 한 입 – 약이 되는 고기 편 촬영지 공개 된 장소는 서울 강남구 논현동 277-20 위치 하고 있는 ▶ <신사약방> 고기집을 통해서 만나 볼 수 있습니다. 방송에서 나오는 촬영지 상세정보 (가격, 메뉴, 주소, 상호, 홈페이지) 등의 정보를 자세히 확인해 보고 싶다면 아래 내용을 참고해보시면 되겠습니다.
서울 한우발효등심 누룩발효삼겹살 맛집
서울 강남구 논현동의 중심부에 자리한 고깃집으로, 신사역 인근의 교통 편의성과 세련된 고기 전문점 분위기를 갖추고 있습니다. 실내는 모던하고 고급스러운 분위기로 구성되어 있으며, 가족 단위나 회식 등 다양한 모임에 적합한 좌석 구성과 좌석 간격을 제공합니다. 실내 분위기와 창밖 풍경의 조합은 고기 맛에 집중할 수 있는 편안한 다이닝 환경을 만들어 줍니다.
신사약방 선릉본점은 숙성 고기의 풍미를 제대로 즐길 수 있는 곳입니다. 한우 발효 등심, 누룩 발효 삼겹살 등 프리미엄 고기를 친절한 그릴링 서비스로 제공하며, 순메밀 냉면과 약념 돼지갈비 등 다채로운 메뉴가 준비되어 있습니다. 우드톤의 고급스러운 인테리어와 넓은 테이블 간격으로 쾌적한 식사 환경을 제공합니다.
방문후기 살펴보기가격 메뉴
누룩 발효 삼겹살 23,000원
160g 건조숙성된 삼겹살과 함께 30일 동안 2차 발효숙성을 거쳐 완성된 발효 삼겹살
한우 발효 등심 (특상) 145,000원
최상급(1++)한우 암소등심을 선별, 50일 이상 유익균과 함께 발효한 숙성등심 300g
약념 돼지갈비 25,000원
약초물(천궁, 감초, 계피)을 우려 순수 갈비살만 사용하여 함께 양념한 갈비 300g
순메밀 평양냉면/비빔냉면 15,000원
100% 순메밀만을 사용해서 만든 신사약방만의 평양냉면
누룩 발효 삼겹살은 누룩 발효 과정을 거친 삼겹살이 대표 메뉴로 소개되며, 발효를 통해 육질의 결이 부드럽고 풍미가 깊어지는 것이 특징으로 강조됩니다. 발효 육의 풍미를 살리는 구이 기술과 함께 나오는 기본 반찬들 역시 발효 음식과 궁합이 좋도록 구성됩니다.
한우 발효 등심은 한우를 발효시켜 숙성한 등심 역시 주요 메뉴로 꼽히며, 특유의 감칠맛과 질감이 강조됩니다. 등심의 두께와 마블링에 따른 식감 차이가 느껴질 수 있도록 커팅과 숙성 기간에 신경 쓴다는 점이 소개됩니다.
숙성 육의 다채로운 구이선은 누룩 발효 삼겹살 외에도 한우 발효 등심, 누룩 발효 목살 등 다양한 숙성 육류를 제공하는 것으로 알려져 있으며, 계절별 또는 프로모션에 따라 구성이 다를 수 있습니다.
메뉴 더보기길찾기
선정릉역 1번 출구에서 151m
신사약방은 서울 강남구 논현동 277-20에 위치한 숙성 전문 고깃집입니다.
선릉역 7번 출구 : 나오셔서 직진하시다가 학동사거리 방향으로 300m 정도 이동하면 논현동 고깃집 신사약방 간판이 보입니다. (건물 내 1층)
버스 : 선정릉역 1번출구.시니어 플라자 정류장(23137)에서 하차 후 언주역 방향 30m
선정릉역 4번출구 :시니어 플라자 정류장(23274)에서 하차 후 건너편으로 신호등 건너 언주역 방향 도보 50m
자차 – 매장 전용 주차장과 발렛 서비스가 제공되어 편리하게 방문하실 수 있습니다.
실내는 나무 톤의 따뜻한 조명과 프라이빗한 칸막이 좌석으로 구성되어 가족 모임이나 비즈니스 회식에 이상적이며, 테이블 간격이 넉넉해 사적인 대화가 편안하다. 기본 반찬은 발효 김치와 집장아찌 등으로 고기의 풍미를 보완하며, 상추와 버섯 채소가 무한 리필로 제공되어 든든한 한 끼를 완성한다. 직원들의 친절한 구이 서비스와 숙성 설명이 더해지면서 방문객들은 단순한 식사를 넘어 특별한 경험을 느낀다.
소개된 글은 해당 방송사 정보를 기반으로 작성된 소개글 입니다.
본문에 언급된 업체와 인물등 금전적 관련이 없는 글 입니다.
이미지 출처 – 방송 및 업체 홈페이지