오늘 속초의 별미 아바이순대

상호 : 유진이네
주소 : 강원특별자치도 속초시 아바이마을길 21-1 1층
오늘 속초의 별미 아바이순대 지금 방송 촬영 장소 정보에 대해서 알려드리도록 하겠습니다. 2026년 1월 28일 MBC 오늘N [식(食)큐멘터리] 속초의 별미, 아바이순대 이야기 편 촬영지 공개 된 장소는 강원특별자치도 속초시 아바이마을길 21-1 1층 위치 하고 있는 ▶ 유진이네 식당에서 만나 볼 수 있습니다. 방송에서 나오는 속초 아바이순대 맛집 상세정보 (가격, 메뉴, 주소, 상호, 홈페이지) 등의 정보를 자세히 확인해 보고 싶다면 아래 내용을 참고해보시면 되겠습니다.
속초의 별미 아바이순대 맛집
유진이네는 속초 아바이마을의 대표 맛집으로, 얼큰순대국과 맑은순대국, 오징어순대, 아바이순대 등 다양한 메뉴를 제공합니다. 특히 오징어순대와 아바이순대는 신선하고 쫄깃한 식감이 일품이며, 홍게라면과 해장국도 인기가 많습니다. 사장님과 직원들이 친절하고 매장도 청결해 만족도가 높습니다. 깻잎장아찌와 가자미식해 등 특별한 반찬과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.
유진이네는 강원특별자치도 속초시 아바이마을길 21-1 인근 골목에 자리한 아바이마을 로컬 순대집으로, 아바이순대·오징어순대·순대국을 한 상에 담아 속초의 별미를 제대로 보여주는 숨은 맛집입니다. 갯배에서 내려 골목을 따라 몇 걸음만 들어가면 생선 말리는 풍경과 바다 내음 속에 소박한 간판이 나타나고, 문을 열자마자 커다란 찜통에서 피어오르는 순대 김과 고추기름이 은은하게 번진 국밥 향이 여행자의 배고픔을 단번에 깨웁니다.
아바이마을은 좁은 골목 양쪽으로 실향민 음식점들이 다닥다닥 붙어 있고, 햇살 아래 말려지는 생선과 바닷바람이 어우러져 오래된 드라마 세트장 같은 풍경을 보여줍니다. 그런 골목 안쪽에 자리한 유진이네는 손글씨 메뉴판과 소박한 입구가 인상적인 순대집으로, 문을 열면 5공 난로 위에서 끓고 있는 돼지감자차 향과 따끈한 실내 공기가 먼저 반겨줍니다. 좌식·입식 테이블이 함께 있어 아이 동반 가족도 편하게 앉을 수 있고, 반려견 동반도 가능한 편안한 분위기로 사장님의 친근한 말투와 센스 있는 응대 덕에 집밥 먹는 듯한 여유가 느껴집니다.
방문후기 살펴보기가격 메뉴
얼큰순대국 10,000원
맑은순대국 10,000원
오징어해장국 12,000원
홍게라면 13,000원
아바이순대는 함경도식 방식으로 찹쌀·숙주·배추 우거지 등을 가득 채워 만든 순대로, 한 조각 집어 들면 통통하게 오른 속이 먼저 눈을 사로잡습니다. 이 집에서는 명태초무침을 한 숟가락 올리고 깻잎에 싸 먹는 법을 추천하는데, 명태의 새콤매콤함과 깻잎 향, 순대의 고소함이 입안에서 한 번에 어우러지며 “아바이마을에 왔구나” 실감나는 맛을 냅니다. 오징어순대는 누룽지 스타일이 아닌, 계란 옷을 입혀 노릇하게 부쳐낸 타입으로, 겉은 부드럽고 안쪽에는 찹쌀·야채가 가득 들어 있어 한입 베어 물면 쫄깃한 오징어와 폭신한 속이 동시에 느껴집니다. 오징어가 질기지 않고 잘 씹혀 어린아이도 먹기 좋다는 후기가 많은 편입니다.
유진이네 순대국(맑은순대국·얼큰순대국)은 곱게 우러난 돼지뼈 육수에 아바이순대·내장·콩나물 등을 넉넉히 넣어 끓여내는 스타일로, 특히 얼큰순대국은 고추기름 베이스의 매콤함이 특징입니다. 일반적인 다대기 국물과 달리, 국물 위에 얇게 돌린 고추기름이 향긋한 매운맛을 내 처음에는 부드럽다가 삼킬 때쯤 고소한 매운 향이 올라와 속이 시원하게 풀립니다. 안에는 큼직한 아바이순대 토막이 통째로 들어 있고, 콩나물과 파가 어우러져 뜨거운 국물 한 숟갈마다 해장 효과가 탁월하다는 평가가 많습니다. 자극적이지 않고 담백하게 떨어지는 뒷맛 덕분에 아침 해장·점심 한 끼로 모두 어울리는 스타일입니다.
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강원 속초시 청호동 815
1) 속초 중앙 시장에서 갯배타고 오시면 길 건너 오른쪽 세 번째 집이 유진이네 입니다.
2) 속초 이마트에서 설악금강대교 방면으로 직진 후 오른쪽 해변 공영 주차장에 주차 후 아바이 마을 골목으로 들어오시면 됩니다.
기본 반찬으로 나오는 깍두기·백김치·젓갈·집된장 무침 등은 간이 세지 않고 순대와 잘 어울리며, 특히 집된장 느낌의 된장무침과 순대를 함께 먹으면 구수한 조합이 완성됩니다. 사장님이 알려주는 ‘명태초무침+깻잎+순대’ 조합이 이 집만의 시그니처로, 바다의 명태와 실향민 순대가 한입에 담겨 아바이마을 특유의 스토리를 맛으로 전하게 합니다. 식사 전 내주는 따뜻한 돼지감자차 한 잔이 몸을 먼저 데워주고, 아이들 식기·김까지 세심히 챙겨주는 응대 덕에 가족 단위 손님들의 만족도가 높습니다.
많은 여행객이 길게 줄 서는 유명 식당 대신, 줄 서지 않고도 수준 높은 아바이순대와 순대국을 여유롭게 즐길 수 있는 집이라는 점이 유진이네의 가장 큰 매력입니다. 다른 집과 비교해도 전혀 뒤처지지 않는 맛과, 오히려 더 마음 편한 분위기 덕분에 “다시 속초에 오면 재방문한다”는 후기가 잇따릅니다. 갯배에서 내려 3번째 집 근처 골목에 있어 접근성이 좋고, 주변 골목에 무료 주차가 가능해 아바이마을 산책 전후로 들르기 좋습니다. 속초 바다 바람 쐬고 돌아와 뜨끈한 아바이순대국 한 그릇이면, 여행의 피로가 싹 녹는다는 말이 절로 나오는 곳입니다.

예고편을 참고해서 찾은 정보 입니다. 실제 업체와 다른경우 수정 합니다.
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