오늘N 맛의 진수 전라도식 수제 반찬 반찬장인 지금 방송 촬영 장소 정보에 대해서 알려드리도록 하겠습니다. 2025년 5월 16일 MBC 오늘N [우리동네 반찬장인] 맛의 진수! 전라도식 수제 반찬 맛집 공개 된 장소는 경기 고양시 일산서구 중앙로 1443 1층 103호 위치 하고 있는 ‘다담찬방’ 통해서 만나 볼 수 있습니다. 방송에서 나오는 수제반찬 맛집 상세정보 (가격, 메뉴, 주소, 상호, 영업시간, 홈페이지) 등의 정보를 자세히 확인해 보고 싶다면 아래 내용을 참고해보시면 되겠습니다. 참고로 방송 직후에는 현장이 다소 혼잡할 수 있으니, 시간을 두고 여유롭게 방문하시는 것을 권장드립니다. 또한, 해당 지역의 숙소가 궁금하신 분들, 렌트카 정보가 필요하신 분들, 주변 여행지를 함께 알아보고 싶은 분들은 글 하단의 추천 정보를 꼭 참고해보세요.
[우리동네 반찬장인] 오늘N
맛의 진수! 전라도식 수제 반찬
오늘의 반찬 장인 김지안(70세) 씨는 요식업에만 40년 이상 종사한 베테랑이다. 오랜 시간 요식업계에서 살아남은 비법은 바로 전라도 손맛! 전라도 벌교에서 나고 자란 주인장이 만드는 반찬에는 미식의 고장인 남도의 맛이 제대로 담겨 있다는데. 그중에서도 주인장의 시원한 열무 물김치는 깊은 감칠맛으로 특히 유명하다. 서울식 열무김치는 보통 소금으로만 간을 하지만, 주인장은 남도식으로 멸치액젓을 더한다. 여기에 비린내를 잡기 위해 둥굴레를 우려낸 채수를 넣어주면 끝. 개운하면서도 훨씬 더 깊은 맛을 느낄 수 있다. 두 번째 인기 메뉴는 바로 생선조림! 요즘에는 제철을 맞은 병어조림이 제일 잘 나간다는데. 장인표 병어조림의 비법은 바로 고춧가루 대신, 말린 고추를 직접 갈아서 쓰는 것. 입자는 더 거칠지만, 훨씬 더 깔끔한 매운맛을 낼 수 있다. 미식의 즐거움을 선물하는 반찬 가게를 <우리동네 반찬장인>에서 만나보자.
전라도 수제젓갈로 담근 겉절이 김치 8,000원
전라도 수제젓갈로 담근 열무김치 8,000원
통 고등어조림 8,000원
오이소박이 10,000원
파김치 9,000원
백김치 8,000원
닭계장 4,000원
닭볶음탕 10,000원
수제도시락(찌개밥포함) 8,000원
임연수 대 사이즈 10,000원
예고편을 참고해서 찾은 정보 입니다. 실제 업체와 다른경우 수정 합니다.
해당 포스팅은 방송 및 해당 업체와 상업적 관련이 없는 대가성이 없는 포스팅 입니다.
이미지 출처 – 해당 방송화면 및 업체 홈페이지
👇주변 여행지👇
다담찬방이 위치한 고양시 일산서구는 다양한 명소와 관광지로 유명합니다. 대표적인 주변 여행지로는 다음과 같은 곳들이 있습니다.
일산호수공원: 국내 최대 인공호수와 넓은 산책로, 잔디광장, 야외무대 등이 어우러진 수도권 최고의 휴식 공간입니다. 사계절 내내 아름다운 경치를 감상할 수 있으며, ‘고양국제꽃박람회’ 등 다양한 축제도 개최됩니다.
현대모터스튜디오 고양: 자동차와 관련된 체험, 전시, 교육 프로그램이 마련되어 있어 가족 단위 방문객에게 인기가 많습니다.
아쿠아플라넷 일산: 다양한 해양생물과 육지동물을 한자리에서 만날 수 있는 대형 아쿠아리움으로, 아이들과 함께 방문하기 좋습니다.
원마운트: 워터파크와 스노우파크, 쇼핑몰이 결합된 복합문화공간으로, 다양한 체험과 즐길 거리를 제공합니다.
라페스타 & 웨스턴돔: 쇼핑, 음식, 문화공연까지 한 번에 즐길 수 있는 스트리트형 복합쇼핑몰입니다.
서삼릉·서오릉: 조선시대 왕릉이 모여 있는 세계문화유산으로, 역사와 자연을 동시에 체험할 수 있습니다.
행주산성: 임진왜란 당시 행주대첩의 현장으로, 역사적 의미와 함께 한강과 자유로의 멋진 풍광을 감상할 수 있습니다.
👇숙소 정보👇
일산서구와 인근에는 다양한 형태의 숙박시설이 마련되어 있습니다.
킨텍스 바이 케이트리: 대화역 도보 5분, 킨텍스와 가까운 레지던스 호텔로, 모던한 인테리어와 깔끔한 객실, 편리한 교통 접근성을 자랑합니다. 간단한 조리도 가능하며, 무료 주차와 쾌적한 환경으로 가족, 비즈니스 이용객 모두에게 적합합니다.
일산 YELLOW 8, 일산 그라체, 탄현 아늑 호텔, 일산 호텔 라트리, 탄현 발렌타인, 일산 마블 등 다양한 호텔과 모텔이 준비되어 있어 예산과 취향에 따라 선택할 수 있습니다.
👇렌트카 이용 정보👇
고양시 일산서구는 대중교통이 잘 갖추어져 있지만, 보다 자유로운 여행을 원한다면 렌트카 이용도 편리합니다.
주요 렌트카 업체는 일산서구 및 일산동구, 킨텍스 주변, 주요 역세권(주엽역, 대화역 등)에 위치해 있습니다.
이용 방법: 온라인 예약 또는 현장 방문을 통해 간편하게 차량을 대여할 수 있으며, 소형차부터 대형차, SUV, 승합차 등 다양한 차종을 선택할 수 있습니다.
접근성: 김포공항, 인천공항에서 차량을 대여해 고양시까지 바로 이동할 수 있고, 서울문산고속도로, 자유로 등 주요 도로망과 가까워 수도권 및 경기 북부 지역 여행에 매우 편리합니다.
다담찬방에서 전라도식 수제 반찬을 맛본 후, 일산호수공원이나 현대모터스튜디오, 아쿠아플라넷 등 다양한 명소를 둘러보며 여유로운 하루를 보내보세요. 숙박이 필요하다면 킨텍스 주변의 다양한 호텔을, 이동의 자유를 원한다면 렌트카 서비스를 적극 활용할 수 있습니다. 고양시 일산서구는 여행, 맛집, 문화, 휴식이 모두 어우러진 최적의 여행지입니다.