오늘N 밥이 보약 보양식 파는 반찬가게

오늘N 밥이 보약 보양식 파는 반찬가게 지금 방송 촬영 장소 정보에 대해서 알려드리도록 하겠습니다. 2025년 7월 17일 MBC 오늘N [우리동네 반찬장인] 밥이 보약! 보양식 파는 반찬가게? 공개 된 장소는 경기 용인시 수지구 성복2로 84 LG빌리지1차 상가동 1층 113호 위치 하고 있는 ▶ 시즈널쿡 통해서 만나 볼 수 있습니다. 방송에서 나오는 보양식 파는 반찬가게 상세정보 (가격, 메뉴, 주소, 상호, 영업시간, 홈페이지) 등의 정보를 자세히 확인해 보고 싶다면 아래 내용을 참고해보시면 되겠습니다. 참고로 방송 직후에는 현장이 다소 혼잡할 수 있으니, 시간을 두고 여유롭게 방문하시는 것을 권장드립니다.

[우리동네 반찬장인]
밥이 보약!
보양식 파는 반찬가게

반찬집 바로가기

박다현(62세) 씨가 운영하는 반찬 가게는 매일 메뉴가 바뀐다. 무더위가 연일 이어지는 요즘은 제철 보양식을 주로 선보인다는데. 그중 인기 1위는 바로, 원기를 제대로 보충해 줄 ‘잣 초계탕’이다. 잘 삶은 닭고기를 차게 식힌 다음, 잣을 갈아 넣은 닭 육수에 담가 먹는 게 포인트다. 새콤한 초계탕 국물에 잣을 갈아 넣어 맛에 깊이를 더했단다. 두 번째 보양식은 바로 소꼬리찜! 소꼬리를 삶은 다음 간장에 찍어 먹는 간단한 요리지만, 주인장의 간장 소스는 좀 특별하다. 매년 봄, 직접 담근 집 간장으로 소스를 만들기 때문! 이처럼 양념장 하나도 정성으로 만드는 주인장. 특히 인기를 끄는 수제 양념은 바로 한우 육포 고추장이다. 수제 육포에 직접 담근 고추장, 잣을 섞어 고추장을 만든다. 우리 집 밥상을 건강하고 풍성하게 채워주는 반찬 장인의 손맛! 오늘 <우리동네 반찬장인>에서 만나보자.