오늘N 오픈 6시간만에 완판 반찬가게 주꾸미미나리초무침 궁채제육볶음 지금 방송 촬영 장소 정보에 대해서 알려드리도록 하겠습니다. 2025년 4월 21일 MBC 오늘N [우리동네 반찬장인] 6시간 만에 완판! 대박의 비결은? 반찬가게 공개 된 장소는 경기 고양시 덕양구 동세로 22-4 105호 위치 하고 있는 ‘호미’ 통해서 만나 볼 수 있습니다. 방송에서 나오는 반찬가게 맛집 상세정보 (가격,메뉴,주소,상호,영업시간,홈페이지) 등의 내용을 확인해 보고 싶다면 본문 하단에 위치하고 있는 업체위치 및 상세정보를 참고 해보시면 되겠습니다.
[우리동네 반찬장인]
6시간 만에 완판! 대박의 비결은?
오늘 찾은 곳은 둘이 합쳐 요리 경력만 26년이라는 주기원(41세), 정담은(36세) 부부가 운영하는 반찬 가게이다. 아이들에게 건강한 음식을 만들어주고 싶어 반찬 가게를 직접 차리게 되었다는 요리사 부부! 언제나 신선한 제철 재료를 사용해 날마다 다른 반찬 메뉴를 선보인다. 그 정성 덕분인지, 오픈 6시간 만에 반찬이 완판될 정도로 늘 인기가 많다는데. 요즘같이 따뜻한 봄에는 주꾸미와 미나리가 특히 인기다! 그중에서도 새콤한 맛이 일품인 ‘주꾸미 미나리 초무침’을 찾는 손님이 많다는데. 집에서 쉽게 구할 수 있는 재료인 녹차 티백을 이용해 주꾸미의 잡내를 잡고, 쫀득한 식감을 살리는 게 비결이다. 또 다른 인기 반찬 중 하나는 바로 궁채 제육볶음! 매콤한 불맛이 제일 먼저 떠오르는 일반적인 제육볶음과는 다르게, 집에서 담근 집간장으로 양념을 하는 게 특징이다. 마지막으로 신나는 봄 소풍에 잘 어울리는 어묵 김밥 역시 봄철 인기 메뉴 중 하나라는데. 단무지 대신 간장에 졸인 어묵을 넣고, 단맛이 잔뜩 오른 섬초까지 더해주면 완성! 정성으로 반찬을 만드는 부부를 <우리동네 반찬장인>에서 만나 보자.
오픈 6시간만에 완판 반찬가게
상호 : 호미
주소 : 경기 고양시 덕양구 동세로 22-4 105호
예고편을 참고해서 찾은 정보 입니다. 실제 업체와 다른경우 수정 합니다.
해당 포스팅은 방송 및 해당 업체와 상업적 관련이 없는 대가성이 없는 포스팅 입니다.
이미지 출처 – 해당 방송화면 및 업체 홈페이지
