오늘N 하루 4000개 판매 군만두의 신세계

오늘N 하루 4000개 판매 군만두의 신세계 지금 방송 촬영 장소 정보에 대해서 알려드리도록 하겠습니다. 2025년 7월 17일 MBC 오늘N [격파! 중식로드] 하루 4,000개 판매! 군만두의 신세계 중식당 공개 된 장소는 서울 구로구 디지털로19길 13 1층 위치 하고 있는 ▶ 월래순교자관 통해서 만나 볼 수 있습니다. 방송에서 나오는 군만두 맛집 상세정보 (가격, 메뉴, 주소, 상호, 영업시간, 홈페이지) 등의 정보를 자세히 확인해 보고 싶다면 아래 내용을 참고해보시면 되겠습니다. 참고로 방송 직후에는 현장이 다소 혼잡할 수 있으니, 시간을 두고 여유롭게 방문하시는 것을 권장드립니다.

[격파! 중식로드]
하루 4,000개 판매!
군만두의 신세계

군만두집 바로가기

만두만 하루 4,000개 넘게 팔린다는 서울의 한 만둣집. 이곳의 가장 인기 메뉴는 튀기지 않고 한 면만 구워낸 중화 군만두다. 이 군만두를 먹어보면 육즙이 가득한 만두 맛에 한 번 놀라고 가격에 두 번 놀라게 된다. 만두 25개가 담긴 한 접시의 가격은 단돈 칠천 원! 중국 하얼빈 출신의 김준철 (경력 45년, 67세) 주인장은 한국인 입맛에 맞는 만두를 만들기 위해 2년간 만두소에 들어가는 채소의 비율과 향신료의 양을 연구했단다. 그런데, 들어가는 재료는 의외로 간단하다. 돼지고기 뒷다릿살과 육즙 역할을 하는 돼지비계, 채소 한 가지가 전부! 여기에 중국 후추를 더해 고기의 잡내를 잡아주는 것이 핵심! 또한. 만두피는 밀가루와 전분, 소금을 최적 비율로 배합해서 쫄깃하게 만든다는데. 만두를 굽고, 찌고, 삶는 등 다양하게 조리해도 육즙이 잘 보존되는 것이 특징이다. 이 중식당은 만두 외에도 마파두부와 달걀 볶음밥 등 다양한 메뉴를 저렴한 가격에 즐길 수 있어서, 더 인기가 높다는데. 중식 마니아들이 인정하는 맛! <격파! 중식로드>에서 만나본다.