오늘N 하트 콩크림 감자탕 모자가 만든 위대한일터 지금 방송 촬영 장소 정보에 대해서 알려드리도록 하겠습니다. 2025년 4월 2일 MBC 오늘N [위대한 일터] 모자가 만든 하트 콩크림 감자탕 맛집 공개 된 장소는 강원 강릉시 초당순두부길 3 1층 강릉초당콩감자탕 통해서 만나 볼 수 있습니다. 방송에서 나오는 강릉 콩크림감자탕 맛집 상세정보 (가격,메뉴,주소,상호,영업시간,홈페이지) 등의 내용을 확인해 보고 싶다면 본문 하단에 위치하고 있는 업체위치 및 상세정보를 참고 해보시면 되겠습니다.
[위대한 일터]
모자가 만든 하트 콩크림 감자탕
강원도 강릉엔 인증사진부터 찍고 먹는 특별한 감자탕이 있다. 이 집 감자탕의 특징은 고기 위에 빨간 하트가 있다는 것! 요 빨간 하트의 정체가 무엇인고 하니! 직접 갈아낸 콩 크림을 하트 모양으로 얹은 후 고춧가루를 뿌려준 건데, 콩 크림은 강원도 정선에서 재배한 국내산 백태 콩만을 사용한단다. 그래야 알이 굵고 고소하다고. 감자탕엔 오로지 싱싱한 국내산 등뼈만을 사용하는데, 돼지 등뼈를 삶을 때는 한번 초벌 한 뒤 흐르는 물에 씻어 불순물과 핏물을 모두 제거해 잡내를 확실하게 잡는단다. 콩 크림 감자탕은 주인장의 친정어머니가 먹을 게 없던 시절 자식들에게 영양가 있는 음식을 먹이기 위해 직접 맷돌로 콩을 갈아 감자탕에 넣어주면서부터 시작하게 된 음식이다. 남편의 사업이 어려워져 계속 빚만 늘어가자 보탬이 되기 위해 어머니가 해주던 콩 크림 감자탕집을 시작한 주인장 이미자(64) 씨. 6년 전부터 대를 잇기 위해 아들 정수(38) 씨와 함께하고 있단다. 주인장 가족이 다시 일어날 수 있게 해준 음식이자, 추억이 담긴 특별한 감자탕을 내어주는 모자의 일터로 함께 떠나보자.
하트 콩크림 감자탕
상호 : 강릉초당콩감자탕
주소 : 강원 강릉시 초당순두부길 3 1층 강릉초당콩감자탕
[인기甲] 강릉초당콩감자탕 2인 29,000원
[가성비甲] 강릉감자탕 2인 27,000원
[얼큰甲] 얼큰강릉초당콩감자탕 2인 31,000원
[후식甲] 취향대로! 셀프볶음밥 3,000원
2TV생생정보 2136회, 24.09.27.2024년 9월 27일 콩크림감자탕
생방송투데이 3176회, 22.11.21.2022년 11월 21일 콩크림감자탕/들깨콩나물무침/얼큰감자탕
[일반버스 이용방법] – 허균허난설헌기념공원 정류장하차 -> 강릉초당감자탕까지 걷기 (도보3분거리) – 강릉고 정문 정류장하차 -> 강릉초당콩감자탕까지 걷기 (도보 10분거리)
[강릉시외.고속버스터미널 오시는 길] 강릉시외. 고속버스터미널 하차 -> 202-1번 버스 승차 -> 허난설헌 삼거리 하차 -> 강릉초당콩감자탕까지 걷기 (542m)
[강릉역ktx 오시는 길] – 강릉역ktx하차 -> 강릉역 정거장 201-1번 버스 승차 -> 허난설헌 삼거리 하차 -> 강릉초당콩감자탕까지 걷기 (542m)
[자가용 이용방법] – 강원 강릉시 초당순두부길 3, 1층 강릉초당콩 감자탕
[주차안내] 가게 앞 주차 가능, 만차일시 허균허난설헌기념관 공용주차장 이용 (도보 240m)
예고편을 참고해서 찾은 정보 입니다. 실제 업체와 다른경우 수정 합니다.
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