오늘N 한방오리해신탕 맛집
상호 : 고향의집
주소 : 경기도 평택시 현덕면 현덕로 1296
오늘N 한방오리해신탕 맛집 평택 고향의집 지금 방송 촬영 장소 정보에 대해서 알려드리도록 하겠습니다. [식(食)큐멘터리] – 두 가지 별미가 동시에, 한방오리해신탕 편 촬영지 공개 된 장소는 경기도 평택시 현덕면 현덕로 1296 자리하고 있는 ▶ 고향의집 통해서 만나 볼 수 있습니다. 방송에서 나오는 한방 오리 해신탕 맛집 상세정보 (가격, 메뉴, 주소, 상호, 홈페이지) 등의 정보를 자세히 확인해 보고 싶다면 아래 내용을 참고해보시면 되겠습니다. 참고로 방송 직후에는 현장이 다소 혼잡할 수 있으니, 시간을 두고 여유롭게 방문하시는 것을 권장드립니다.
평택 한방오리해신탕 맛집
맛의 여정을 따라가기 위해 찾은 곳은 경기도 평택시! 이곳의 대표 메뉴는 한방오리해신탕이다. ‘바다의 신에게 드리는 음식’이라는 뜻을 담은 음식답게 문어를 시작으로 전복, 키조개 등 일곱 가지의 해산물로 푸짐함을 더했는데. 게다가 예로부터 양한 성질로 체내의 냉기를 제거한다고 알려준 오리 한 마리까지! 맛은 물론, 푸짐함으로 손님들 사랑을 듬뿍 받는다고! 그렇다면, 이곳의 한방오리해신탕 맛의 비결은 무엇일까? 먼저, 주인장의 아들이 매일 아침 충청남도 당진에서 공수한 싱싱한 해산물을 밀가루, 세척용 솔로 손질해 준다. 여기에 깊고 진한 육수는 감초, 상기생, 맥문동, 엄나무 등 12가지의 한약재를 30년 된 가마솥에 우려준다. 마지막으로 국내산 오리를 물에 데쳐 기름기와 불순물을 제거한 후 육수와 해산물과 함께 더해주면 완성! 육지의 보양식인 오리와 바다의 보양식인 각종 해산물의 만남! 한방오리해신탕 맛의 여정
방문후기 살펴보기가격 메뉴
문어해신탕大(4~5인) 130,000원
황제탕특大(5~6인) 180,000원
해신탕小(2인) 69,000원
해신탕中(3~4인) 100,000원
고향의집의 대표 메뉴인 한방오리해신탕은, 엄선된 토종오리와 국내산 해산물, 그리고 각종 한약재를 함께 넣어 진하게 끓여낸 보양식입니다. 인삼, 황기, 대추, 감초, 산수유 등 전통 한방 재료가 듬뿍 들어가며, 여기에 문어, 전복, 낙지, 새우 등 해신탕의 주재료가 어우러져 건강과 풍미를 동시에 챙길 수 있습니다.
육수가 끓기 시작하면 한방의 은은한 향과 해산물의 시원한 맛이 절묘하게 조화를 이루며, 국물은 깊고 진한 맛이 나지만 느끼하지 않습니다. 오리 특유의 구수한 맛에 해산물이 더해져 감칠맛이 배가되며, 뚝배기 속에서 푹 고아진 고기는 부드럽고 담백해 누구나 부담 없이 즐길 수 있습니다.
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경기 평택시 현덕면 화양리 1-57
안중 버스터미널에서 차로 3분거리
한적한 시골길에 자리하고 있어 ‘알 만한 사람만 찾는 보석 같은 맛집’으로도 불립니다. 내부는 넓고 깔끔하며, 나무의 따뜻한 질감을 살린 인테리어 덕분에 편안한 정취를 느낄 수 있습니다. 가족 단위의 식사나 단체 모임에도 적합하며, 주차 공간도 여유롭게 마련되어 있습니다. 주말에는 인근 농산물 직거래 장터나 평택항 관광과 연계해 방문하는 손님들도 많습니다.
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