오늘N 50년 전통 3대 째 오리고기 집 지금 방송 촬영 장소 정보에 대해서 알려드리도록 하겠습니다. 2025년 7월 18일 MBC 오늘N [위대한 일터] 50년 전통! 3대 째 오리고기 집 공개 된 장소는 부산광역시 금정구 하마2길 12 진주집 통해서 만나 볼 수 있습니다. 방송에서 나오는 오리고기 맛집 상세정보 (가격, 메뉴, 주소, 상호, 영업시간, 홈페이지) 등의 정보를 자세히 확인해 보고 싶다면 아래 내용을 참고해보시면 되겠습니다. 참고로 방송 직후에는 현장이 다소 혼잡할 수 있으니, 시간을 두고 여유롭게 방문하시는 것을 권장드립니다.
[위대한 일터]
50년 전통
3대 째 오리고기 집
부산 금정구, 특별한 손님맞이로 입소문 난 식당이 있다. 음식을 주문하면 상을 머리에 이고 등장하는 모습에 모두가 깜짝! 이색적인 풍경에 놀란 것도 잠시, 간판 메뉴인 오리 불고기와 옻오리 백숙이 손님들의 입맛과 마음을 사로잡는단다. 오리 불고기는 감초, 엄나무, 개피, 사과, 배 등으로 맛을 낸 특제 간장에 신선한 오리를 넣고 볶아 깊은 풍미를 자랑한단다. 옻오리 백숙은 오리와 옻나무를 넣고 1시간 넘게 푹 끓여내는데 깊고 진한 국물은 몸을 따뜻하게 데워주단다. 50년 넘게 한결같은 맛과 정성을 지켜온 이곳은 주인장 한순자(80) 씨가 어린 자식들과 병상에 누운 남편을 책임지기 위해 시작한 식당이란다. 외지인이 드문 지역 특성 탓에 손님을 모으는 일조차 쉽지 않았지만, 절까지 올라가 낯선 이들에게 말을 걸며 손님을 모았고 그 간절한 노력 끝에 식당은 서서히 입소문을 탔단다. 그 곁에는 어릴 적부터 어머니를 도운 맏딸 강갑선(57) 씨가 있었다. 결혼 후에도 식당 일을 돕던 딸은 어머니의 건강 악화로 병간호와 운영을 함께 하며 점차 가업을 이어갔고, 이제는 손녀 곽다래(31) 씨까지 함께하며 3대가 이어가는 식당이 되었단다. 세월의 흔적과 가족의 정성이 고스란히 담긴 따뜻한 일터로 함께 떠나보자.
부산 오리고기 집
상호 : 진주집
주소 : 부산광역시 금정구 하마2길 12 진주집
양념오리불고기 (1人) 20,000원
한방오리백숙 55,000원
점심특선 정식 (2인부터가능) 18,000원
파전 15,000원
부산 금정구 청룡동 468
범어사 하마마을 성보제2박물관주차장골목 안으로 오세요. 1.진주집 우측길 전용 주차장 이용 (무료) 공간이 협소 합니다 2.진주집 들어오는길 공용주차장 (무료)
진주집은 한방 오리백숙과 양념오리불고기 등 다양한 건강 메뉴를 제공합니다. 백숙은 주방에서 미리 조리되어 편리하게 먹을 수 있으며, 도토리묵과 파전 같은 사이드 메뉴도 함께 즐기기 좋습니다. 넓은 주차장을 갖춰 주차가 용이하고, 단체 모임이나 가족 단위로 방문하기 적합한 식당입니다.
예고편을 참고해서 찾은 정보 입니다. 실제 업체와 다른경우 수정 합니다.
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