중식에 건강을 더하다 수원 백년돌판짜장 교동짬뽕
상호 : 백년돌판짜장 교동짬뽕
주소 : 경기 수원시 권선구 서수원로 340 1층
중식에 건강을 더하다 수원 백년돌판짜장 교동짬뽕 오늘 방송 촬영 장소 정보에 대해서 알려드리겠습니다. 이유 있는 맛플리 – 중식에 건강을 더하다 편 촬영지 공개 된 장소는 경기 수원시 권선구 서수원로 340 1층 위치 하고 있는 ▶ <백년돌판짜장 교동짬뽕> 통해서 만나 볼 수 있습니다. 방송에서 나오는 시래기해물항아리짬뽕 중식당 상세정보 (가격, 메뉴, 주소, 상호, 홈페이지) 등의 정보를 자세히 확인해 보고 싶다면 아래 내용을 참고해보시면 되겠습니다. 참고로 방송 직후에는 현장이 다소 혼잡할 수 있으니, 시간을 두고 여유롭게 방문하시는 것을 권장드립니다.
수원 시래기 해물 짬뽕 맛집
수원에서 진한 해물 향과 구수한 시래기의 조화로 입소문이 퍼진 곳, ‘백년돌판짜장 교동짬뽕’은 한 번 찾은 손님이 꼭 다시 들르는 ‘짬뽕 명소’로 불린다. 경기 수원시 권선구 서수원로 340, 아늑한 1층 공간에 자리한 이곳은 이름처럼 ‘백년돌판’의 뜨거운 온기와 전통의 맛을 담은 중화요리를 선보인다. 단순히 얼큰하고 맵기만 한 짬뽕이 아니라, 깊은 국물 맛과 재료 본연의 풍미를 강조한 것이 특징이다.
백년돌판짜장 교동짬뽕은 진한 맛의 간짜장과 돌판짜장이 인기인 중식당입니다. 계란후라이가 올라간 간짜장은 신선한 양파와 잘 삶아진 면이 어우러져 깊은 맛을 자랑하며, 해물이 푸짐한 시래기 해물 항아리짬뽕도 별미입니다. 주차장이 넓어 차량 이용이 편리하며, 가족 모임이나 외식 장소로 추천합니다.
최상급 밀가루로 숙성시켜 직접 뽑아 만든 짜장면 짬뽕, 쫄깃하고 부드러움이 최고의 자랑입니다. 100% 국내산 고추가루를 사용한 돌판짬뽕은 화끈하게 맵고 뒷맛은 깔끔합니다. 모든 음식은 주문후 조리하여 야채의 식감이 살아있습니다.
방문후기 살펴보기가격 메뉴
짬뽕 10,000원
100% 국내산 고추가루를 사용한 화끈한 교동짬뽕
돌판짜장 中(2인) 24,000원
280도 돌판에 짜장면과 신선한 해물이 듬뿍
시래기 해물 항아리짬뽕 中(2~3인) 30,000원
양구 특산물 시래기와 오징어 쭈꾸미가 듬뿍
매장의 대표 메뉴인 시래기 해물 짬뽕은 일반 짬뽕과는 결이 다른 맛을 낸다. 잘 다듬어 말린 시래기를 푹 삶아 넣어 국물에 구수한 향을 입히고, 홍합·오징어·새우·바지락 등 신선한 해산물을 푸짐히 올려 감칠맛을 더했다. 시래기의 부드럽고 구수한 맛이 해물의 시원한 풍미와 어우러져, 자극적이지 않으면서도 국물의 매운맛이 은근히 뒤따르는 것이 일품이다. 뽀얗게 우러난 국물 한 숟갈에 입맛이 끌리고, 담백한 건더기를 곁들일 때마다 깊은 만족감이 이어진다.
또한 이곳의 돌판짜장은 ‘백년돌판짜장’이라는 이름에 걸맞게, 뜨겁게 달군 돌판 위에서 춘장을 볶아 내는 방식으로 제공된다. 면 위에 따뜻한 돌판 불향이 더해져 짜장면의 풍미가 살아 있고, 자극적이지 않은 감칠맛이 입안을 가득 채운다. 불맛을 즐기는 손님들에게 특히 인기이며, 짬뽕과 함께 주문해 ‘반반 메뉴’로 즐기는 이들도 많다.
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경기 수원시 권선구 오목천동 3-8
오목천역에서 자차로 4분(2.5km), 수원역에서 자차로 13분 정도 소요됩니다. 넓은 주차시설을 보유하고 있어 차량 이용 시에도 편리하게 이용하실 수 있습니다.
식당 내부는 깔끔하면서도 따뜻한 분위기를 지니고 있다. 가족 단위 손님이나 직장인 점심 손님들이 많으며, 음식이 빠르게 나오면서도 정성이 담긴 맛을 놓치지 않는다. 조리 과정을 직접 볼 수 있는 주방에서는 불향이 은은히 풍겨 식욕을 돋운다. 점심시간에는 빠르게 회전하지만, 손님 한 명 한 명의 만족스러운 식사를 위해 세심하게 조리하는 태도에서 주인의 고집과 철학이 느껴진다.
‘백년돌판짜장 교동짬뽕’은 얼큰함과 구수함, 그리고 불맛의 세 요소를 조화롭게 담아낸 곳이다. 짬뽕 한 그릇에도 진정한 ‘백년의 맛’을 담겠다는 마음이 느껴지는 집으로, 수원의 중화요리 애호가들이 즐겨 찾는다. 바쁜 하루 속에서도 한 그릇의 따뜻한 짬뽕으로 위로받고 싶은 날, 이곳의 시래기 해물 짬뽕은 그 기대를 충분히 만족시켜 줄 것이다.
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