청년 사장의 제주 사랑이 담긴 한 상
상호 : 제주 성산 난산리 식당
주소 : 제주 서귀포시 성산읍 난산로41번길 38
청년 사장의 제주 사랑이 담긴 한 상 지금 방송 촬영 장소 정보에 대해서 알려드리도록 하겠습니다. 청년 사장의 제주 사랑이 담긴 한 상 문어스테이크 & 흑돼지스테이크 맛집 공개 된 장소는 제주 서귀포시 성산읍 난산로41번길 38 위치 하고 있는 제주 성산 난산리 식당 통해서 만나 볼 수 있습니다. 방송에서 나오는 제주 양식 레스토랑 맛집 상세정보 (가격, 메뉴, 주소, 상호, 홈페이지) 등의 정보를 자세히 확인해 보고 싶다면 아래 내용을 참고해보시면 되겠습니다. 참고로 방송 직후에는 현장이 다소 혼잡할 수 있으니, 시간을 두고 여유롭게 방문하시는 것을 권장드립니다.
제주 문어스테이크 파인다이닝 맛집
제주 서귀포시 성산읍 난산로41번길 38에 위치한 ‘제주 성산 난산리 식당’은 제주 지역의 정취와 로컬 재료를 진하게 살린 파인다이닝 맛집으로 알려져 있습니다. 이곳은 오래된 귤창고를 개조하여 아늑하고 감성적인 분위기를 조성했으며, 예약제로 운영되어 방문 전 미리 예약하는 것이 필수입니다. 특히 제주 추자도 돌문어를 부드럽고 탱글탱글하게 수비드하여 만든 돌문어 스테이크가 대표 메뉴로 호평받고 있습니다. 문어 스테이크는 담백하면서도 불향이 어우러져 입에서 살살 녹는 식감과 진한 제주의 바다 맛을 선사합니다. 함께 제공되는 채소와 구좌 당근으로 만든 당근 퓨레 소스가 문어의 맛을 더욱 풍부하게 돋우며, 버터 감자 구이와 매콤한 꽈리고추가 식사의 밸런스를 잡아줍니다.
제주 성산 난산리 식당은 제주 동쪽 여행 중 꼭 들러야 할 파인다이닝 맛집입니다. 런치와 디너 코스로 제공되는 정성스러운 퓨전 한식 코스 요리가 특징이며, 특히 돌문어 스테이크와 오징어 먹물 리조또가 인상적입니다. 아담하고 아기자기한 내부 인테리어와 넉넉한 전용 주차장이 편리하며, 친절한 직원 서비스와 함께 특별한 기념일에 방문하기 좋습니다.
방문후기 살펴보기가격 메뉴
런치 1부 11시30분,2부 1시 38,000원
디너 6시30분 당일예약 필수 68,000원
제주다운 시골 정취를 품은 난산리. 귤밭을 둘러싼 밭담길이 이어지는 호젓한 중산간 마을로, 전형적인 제주의 농촌 풍경을 간직하고 있다. 4년 전, 이 조용한 마을에 들어와 새로운 인생을 시작한 청년이 있다. 오래된 귤창고를 개조하고, 가구부터 그릇까지 직접 만들며 자신만의 식당을 완성한 김창섭 씨. 제주 흑돼지와 추자도 문어로 만든 스테이크, 고사리와 멜젓, 구좌 당근을 이용한 소스 등 제주 로컬 식자재를 활용한 독창적인 메뉴가 입소문을 타면서 오픈과 동시에 마을의 명소가 되었단다. 뿐만 아니라, 청년이 귀한 시골인 만큼 어르신들의 핸드폰을 고쳐드리고, 재봉틀까지 손봐주며 동네 아들 노릇을 톡톡히 하고 있다는데. 일과 사람에 지쳐 내려온 제주에서 새롭게 시작할 용기와 따뜻한 마음을 얻었다는 사장님. 난산리라는 작은 시골 마을을 들썩이게 한 청년의 신바람 나는 제주 한 숟갈의맛
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제주 서귀포시 성산읍 난산리 1054-1
난산로41번길 38 . 오는길이 이길이 맞나 의심이 든다면 그 길이 맞습니다.
주인 김창섭 씨가 직접 가구와 그릇까지 제작하며 제주 로컬 식자재를 진심을 담아 선보이는 것이 특징이며, 제주 시골의 조용한 분위기 속에서 정성 가득한 코스 요리를 즐길 수 있어 특별한 날이나 기념일에 안성맞춤인 장소입니다. 또한, 주변 자연경관과 제주 농촌의 정취를 느끼기에 좋아 제주 여행 중 미식 경험을 원하는 이들에게 강력 추천되는 파인다이닝 명소입니다.
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