한국기행 소머리곰탕 울산 울주 시골한우곰탕
상호 : 시골한우곰탕
주소 : 울산 울주군 언양읍 남부리 179-1
한국기행 소머리곰탕 울산 울주 시골한우곰탕 오늘 방송 소식에 대해서 전달 하도록 하겠습니다. EBS “한국기행 5부. 장날엔 국물이지” 순희 할매의 한우 소머리곰탕 편 촬영지 공개 된 장소는 울산 울주군 언양읍 남부리 179-1 위치 하고 있는 시골한우곰탕 가게를 통해서 만나 볼 수 있습니다. 방송에서 나오는 울산 언양 알프스시장 소머리곰탕 방송 전반적인 소식에 관심이 있다면 본문 하단의 내용을 확인해 보세요.
순희 할매의 한우 소머리곰탕
오일장이 서는 날이면, 어김없이 사람들의 발길을 사로잡는 진한 국물 냄새가 시장 골목을 따라 퍼져 나간다. 그 냄새를 따라 걷다 보면 어느새 도착하게 되는 곳, 바로 정겹고 구수한 손맛으로 이름난 ‘할매 밥집’이다.
울주 언양장이 열리는 날이면 어김없이 사람들이 찾아 먹는 진한 국물 맛이 있다! 한때 우시장이 크게 섰던 언양장은 소머리 곰탕이 시장을 대표 먹거리로 사랑받고 있는데! 언양장에서 20여 년째 소머리 곰탕으로 시장을 찾은 이들의 속을 든든한 채워주고 있는 김순희 할매. 능숙한 손놀림으로 핏물을 빼고, 기름기를 걷어내며, 한 점 한 점 소머리 고기를 손질한다. 내 자식한테 먹인다고 생각하며 잡내 하나 없이 정성스럽게 우려냈다 자부하는 순희 할매의 내공이 느껴지는 뽀얀 국물 맛을 느껴본다.
예고편을 참고해서 찾은 정보 입니다. 실제 업체와 다른경우 수정 합니다.
해당 포스팅은 방송 및 해당 업체와 상업적 관련이 없는 대가성이 없는 포스팅 입니다.
이미지 출처 – 해당 방송화면 및 업체 홈페이지