한국기행 장봉도 정업 할매 밥상
상호 : 욕쟁이식당
주소 : 인천 옹진군 북도면 장봉로 14 식당
한국기행 장봉도 정업 할매 밥상 인천옹진 욕쟁이식당 오늘 방송 소식에 대해서 전달 하도록 하겠습니다. EBS “한국기행 할매, 밥 됩니까” 1부. 인생이 허기 질 때 – 10월 13일 (월) 밤 9시 35분 편 방송에서 나오는 공정업 할매 밥상 식당 공개 된 장소는 인천 옹진군 북도면 장봉로 14 위치 하고 있는 욕쟁이식당 통해서 만나 볼 수 있습니다. 방송에서 나오는 정업 할매의 해물칼국수 & 파전 식당 상세정보 (가격, 메뉴, 주소, 상호, 홈페이지) 등의 정보를 자세히 확인해 보고 싶다면 아래 내용을 참고해보시면 되겠습니다. 참고로 방송 직후에는 현장이 다소 혼잡할 수 있으니, 시간을 두고 여유롭게 방문하시는 것을 권장드립니다.
인천 옹진 장봉도 해물칼국수
인천 옹진군 북도면 장봉로 14에 자리한 욕쟁이식당은 장봉도의 바다 내음과 사람 냄새가 어우러진 정겨운 섬맛집으로, 해물칼국수와 파전으로 유명한 곳이다. 배를 타고 섬에 도착하면, 항구 근처에서부터 풍겨오는 향긋한 해물 냄새가 식당 쪽으로 발걸음을 이끈다. 소박한 외관 속에 들어서면, 번쩍이는 간판 대신 수십 년의 세월이 묻어 있는 손맛이 손님을 맞이한다.
방문후기 살펴보기가격 메뉴
모듬회 50,000원
매운탕 15,000원
산낙지 25,000원
소라찜 20,000원
욕쟁이식당의 대표 메뉴인 해물칼국수는 이 지역에서 갓 잡은 신선한 해산물을 아낌없이 넣어 끓여내기 때문에 국물에서부터 바다의 깊은 풍미가 느껴진다. 홍합, 바지락, 조개, 새우 등이 푸짐하게 들어가 있으며, 끓는 동안 자연스럽게 우러나온 해물 육수는 따로 조미료를 더하지 않아도 감칠맛이 살아 있다. 칼국수 면은 직접 밀가루를 반죽해 손으로 밀어낸 면발로, 부드러우면서도 쫄깃한 식감이 특징이다. 한입 떠먹으면 해물의 시원한 국물과 함께 면발이 입안에서 살아 움직이는 듯한 생동감을 전한다.
함께 인기 있는 메뉴인 파전은 갓 따온 부추와 파를 듬뿍 올려 바삭하게 부친다. 해물파전에는 오징어와 새우가 듬성듬성 들어가 있어 씹을 때마다 담백한 해물 향이 퍼지고, 막걸리 한 잔과 곁들이면 섬에서만 즐길 수 있는 소박한 여유가 완성된다. 이 파전은 겉은 바삭하고 속은 촉촉해, 한 조각만 집어도 손님들이 금세 추가 주문을 넣을 만큼 인기가 많다.
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인천 옹진군 북도면 장봉리 18-1
장봉도는 조용하고 한적한 분위기의 섬이지만, 주말이면 욕쟁이식당에는 관광객과 단골 손님들이 북적인다. 식당 바로 앞에는 푸른 바다가 펼쳐져 있고, 식사를 마친 후 바닷가를 따라 천천히 산책하거나, 근처의 몽금포해수욕장에서 모래 냄새와 바람을 즐길 수도 있다.
욕쟁이식당은 단지 한 끼 식사를 해결하는 곳이 아니라, 도시의 분주함을 잠시 잊고 사람의 정과 해물의 진한 맛을 함께 느낄 수 있는 섬 속 쉼터와 같다. 뜨끈한 해물칼국수 한 그릇, 파전 한 접시, 그리고 웃음 섞인 주인장의 한마디가 장봉도 여행의 기억을 더욱 따뜻하게 만들어주는 곳이다.
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