6시내고향 순창삼합 맛집 뜨란채
상호 : 뜨란채
주소 : 전북 순창군 팔덕면 강천로 664-26
6시내고향 순창삼합 맛집 뜨란채 누리집 TV속 정보 홈페이지 내용에 대해서 알려드리겠습니다. KBS “6시내고향 순창삼합” 맛집 공개 된 장소는 전북 순창군 팔덕면 강천로 664-26 위치 하고 있는 뜨란채 통해서 만나 볼 수 있습니다. 방송에서 나오는 순창 삼합 식당 상세정보 (주소, 상호, 홈페이지, 택배주문 방법) 등의 정보를 자세히 확인해 보고 싶다면 아래 내용을 참고해보시면 되겠습니다.
순창 삼합 맛집
전북 순창군 팔덕면 강천로에 자리한 ‘뜰안채’는 순창의 고즈넉한 자연 속에서 정갈한 한상을 즐길 수 있는 삼합 전문 맛집으로 잘 알려져 있습니다. 강천산 자락을 배경으로 자리 잡은 이곳은 드넓은 들판과 산자락이 어우러진 한적한 분위기 속에서, 전통과 정성이 깃든 한식의 진수를 보여주는 곳입니다.
20년 경력의 오너쉐프의 손맛으로 순창을 대표하는 맛집 순창 뜨란채에서 순창을 닮아 순창을 담아내는 손맛을 맛보세요. 각종 언론매체에서도 소개가 될 만큼 인정된 맛집 순창 뜨란채.
뜨란채는 순창 지역의 특산물을 활용한 삼합 요리와 오리백숙이 인기인 한식당입니다. 고추장 장어구이, 청국장 수육, 된장 묵은지가 조화를 이루는 순창삼합은 깊은 맛을 내며, 반찬 구성도 풍성하여 만족스러운 식사를 제공합니다. 넓은 주차장과 룸 시설이 갖춰져 있어 단체 방문에도 편리합니다.
방문후기 살펴보기가격 메뉴
순창삼합 중 (2인기준) 42,000원
순창삼합 대 (3~4인기준) 80,000원
순창식고추장소불고기(승진탕) 1인 18,000원
순창식솥뚜껑고추장불고기 1인 15,000원
‘뜰안채’의 대표 메뉴는 삼합입니다. 일반적으로 삼합이라 하면 돼지고기, 묵은지, 홍어의 조화를 떠올리지만, 이곳의 삼합은 재료와 방식에서 차별화됩니다. 두툼하게 구운 돼지고기와 신선한 해산물, 그리고 직접 담근 순창식 김치가 어우러져 특유의 감칠맛을 냅니다. 특히 순창 고추장과 청국장 등을 직접 숙성시켜 사용하는 점이 뜰안채만의 자랑입니다. 장맛 깊은 고추장 소스는 삼합의 느끼함을 잡아주며, 순창을 대표하는 발효 맛의 매력을 완벽히 담고 있습니다.
뜨란채의 상차림은 하나하나 손맛이 느껴집니다. 곁들임 반찬으로 나오는 된장찌개, 나물무침, 장아찌류, 도토리묵, 갓김치는 모두 직접 담근 것으로, 순창 전통식 밥상다운 깊은 맛을 자랑합니다. 봄에는 산나물, 여름에는 제철 채소무침, 가을과 겨울에는 장아찌와 묵은 김치를 중심으로 계절마다 구성이 달라, 언제 찾아도 새로운 맛을 경험할 수 있습니다.
메뉴 더보기길찾기
전북 순창군 팔덕면 청계리 946
강천산 초입 삼거리에서 구림, 복흥 방면 100미터 직진 후 우회전
식당 내부는 한옥 분위기의 인테리어로 꾸며져 있어, 마치 시골집 마루에 앉아 식사하는 듯한 편안함을 줍니다. 나무로 만들어진 창호와 따뜻한 조명, 그리고 창밖으로 펼쳐진 강천산 풍경이 어우러져 식사 시간마저 한 폭의 풍경화처럼 느껴집니다. 주말이면 산행을 마치고 들르는 등산객들과 관광객들로 붐비지만, 음식의 정갈함과 직원들의 친절한 응대로 늘 만족도가 높습니다.
또한 이곳에서는 순창 지역 농가에서 직접 공급받은 신선한 재료만 사용합니다. 고추장, 된장, 간장 등 모든 장류는 자체 발효실에서 숙성되고, 채소와 고기 또한 지역 농가와의 협력 관계를 통해 매일 공급됩니다. 덕분에 조미료 맛이 아닌 자연 그대로의 담백함이 살아 있으며, ‘건강한 밥상’이라는 평가를 듣습니다.
‘뜰안채’는 단순한 식당이 아니라, 순창의 장문화와 농촌 정서를 전하는 전통 한식 공간으로 자리매김했습니다. 여행 중 따뜻한 밥 한 끼와 함께 순창의 맛과 향, 그리고 느림의 미학을 느껴보고 싶다면 이곳이 제격입니다. 고추장의 고장 순창의 명성과 어울리는 깊은 장맛, 푸근한 인심, 그리고 자연이 함께하는 식사 한 끼. 뜰안채는 순창을 대표하는 맛의 진심을 담은 한정식집으로, 재방문을 부르는 정감 있는 맛집입니다.
소개된 글은 해당 방송사 정보를 기반으로 작성된 소개글 입니다.
본문에 언급된 업체와 인물등 금전적 관련이 없는 글 입니다.
이미지 출처 – 방송 및 업체 홈페이지