6시내고향 토마토 고추장 택배주문
상호 : 담예찬
주소 : 전북 순창군 쌍치면 쌍계로 66-2
6시내고향 토마토 고추장 택배주문 누리집 TV속 정보 홈페이지 내용에 대해서 알려드리겠습니다. KBS “6시내고향 토마토 고추장 및 들깻잎 고추장” 공개 된 업체는 전북 순창군 쌍치면 쌍계로 66-2 위치 하고 있는 담예찬 통해서 만나 볼 수 있습니다. 고추장은 네이버 스마트 스토어를 통해서 간편하게 택배주문 배송도 가능한데요. 방송을 시청하시면서 순창 이색 고추장인 토마토고추장 그리고 들깻잎고추장 주문 배송을 원한다면 다음 상세정보 (주소, 상호, 홈페이지, 택배주문 방법) 등의 정보를 자세히 확인해 보고 싶다면 아래 내용을 참고해보시면 되겠습니다.
순창 토마토 고추장
담예찬은 전북 순창군 쌍치면 쌍계로 66-2 인근에 자리한 전통 장 전문 농가 브랜드로, 섬진강 최상류의 맑은 자연 속에서 우리 콩과 직접 재배한 농산물로 고추장·된장·청국장을 만드는 순창 로컬 장공방입니다. 상호에 담긴 뜻처럼 “맑고 깨끗함을 예찬한다”는 마음으로, 우리 가족이 먹는다는 생각으로 첨가제를 넣지 않고 전통 수제 방식만 고집해 온 곳입니다.
담예찬이 있는 순창 쌍치면은 해발이 높고 아침저녁 일교차가 뚜렷해 안개·바람·기온이 발효에 유리한 조건을 갖춰 ‘발효의 천국’이라 불리는 지역입니다. 20여 농가가 모여 사는 작은 마을에서 직접 농사지은 콩·고추·복분자·채소 등으로만 장을 담그기 때문에, 재료부터 순창 로컬 색이 짙게 배어 있습니다. 대표 홍공순 씨는 평생 농사짓다 전통장 제조를 배우기 시작해 자격증까지 취득했고, 15년 넘게 우리 콩으로만 장을 담가 오며 순창 장맛의 맥을 잇고 있습니다.
택배주문
smartstore.naver.com/0636522146
담예찬이 만드는 고추장은 기본 찹쌀고추장을 중심으로, 복분자 고추장, 토마토 고추장 등 순창 농산물을 더한 응용 장류가 특징입니다.
토마토 고추장: 순창에서 재배한 국산 토마토를 넣어 자연의 단맛과 산미를 살린 고추장으로, 일반 고추장보다 더 산뜻하고 깔끔한 맛을 지향합니다. 토마토의 새콤함이 고추장 특유의 매운맛과 어우러져, 나물 비빔·샐러드 드레싱·파스타 소스 등 서양식에도 잘 어울리는 건강 장으로 소개됩니다.
복분자 고추장: 해발 250m 이상 고랭지 쌍치에서 자란 단단하고 당도 높은 복분자를 사용해 만든 고추장으로, 끈적이기보다는 담백하고 깔끔한 뒷맛이 특징입니다. 전통 항아리에서 자연 숙성시켜 복분자의 은은한 향과 과실의 단맛이 고추장 속에 스며들어 고기 양념·비빔밥에 특히 잘 맞는다는 평가를 받습니다.
순창 담예찬 고추장
담예찬의 모든 장류는 전통 수제 방식을 따릅니다. 콩을 삶아 메주를 쑤고, 장독대에서 자연 건조·발효한 뒤 소금물에 담가 된장·간장으로 나누는 기본 공정에서 시작해, 고추장 역시 전통식으로 고춧가루·찹쌀·엿기름을 섞어 항아리에 넣고 숙성시키는 과정을 거칩니다. 장맛의 근간이 되는 재료를 직접 재배하거나 순창 인근에서 조달하고, 첨가제를 넣지 않는 무첨가 원칙을 지키는 점이 가장 큰 특징입니다.
무염청국장·무염청국장 가루처럼 소금 없이 발효한 제품도 있어 건강식 장류 브랜드로 자리 잡았습니다. 이런 장류 위에 토마토·복분자·들깻잎 같은 재료를 더해 만든 고추장은, 설탕·시럽 대신 농산물 자체의 단맛과 향에 의존하는 방식이라 “덜 팔아도 제대로 팔겠다”는 철학이 그대로 녹아 있습니다.
특히 무염청국장·된장·복분자 고추장 같은 건강지향 제품이 효자상품으로 자리 잡았습니다. 순창 고추장이라는 큰 이름 안에서도 “맑고 담백한 맛”을 원하는 이들에게 담예찬의 토마토·복분자 고추장, 들깻잎을 곁들인 비빔장은 한층 가벼운 밥상으로 기억됩니다.
토마토·들깻잎고추장 구매 문의) 담예찬
연락처: 063-652-2146
*시청자 상담실(02-781-1000)을 통해 개별 문의처로 안내받으실 수 있습니다
네이버 스마트스토어: https://smartstore.naver.com/0636522146
소개된 글은 해당 방송사 정보를 기반으로 작성된 소개글 입니다.
본문에 언급된 업체와 인물등 금전적 관련이 없는 글 입니다.
이미지 출처 – 방송 및 업체 홈페이지